Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Картофельные палочки с сыром: такую закуску вы еще не пробовали

Ах, картошка, объеденье! Но в таком виде картошку вы еще точно не готовили! Блюдо подойдёт и как закуска, и как перекус, и как гарнир.

 

Кому как понравится!  Готовить картофельные палочки с сыром не сложно, справится даже начинающий кулинар: но результат просто потрясающий! Да что там: чипсы и рядом не стояли! Жареная во фритюре закуска получается хрустящей сверху, нежной внутри и невероятно ароматной: оторваться нет сил. Я всегда делаю двойную, а то и тройную порцию: потому что разлетаются палочки со стола моментально.

Состав продуктов

  • картофель отварной – 8 штук (небольшие клубни),
  • твердый сыр – 200 грамм,
  • куриное яйцо – 1-2 штуки,
  • кукурузный крахмал – 2 столовых ложки,
  • молоко любой жирности – 3 столовых ложки,
  • соль – 1 чайная ложка,
  • чёрный молотый перец – 1 чайная ложка.

Картофельные палочки с сыром: пошаговый процесс приготовления

 

  1. Картофель промываем, очищаем от кожуры и отвариваем до готовности: воду во время варки надо будет посолить.
  2. Отварную картошку мнем, добавляем в нее натертый на крупной терке сыр, кукурузный крахмал, соль, перец (можно по своему вкусу).
  3. Вбиваем сырые куриные яйца, перемешиваем, вливаем теплое молоко и снова хорошенько перемешиваем: до однородной массы.
  4. Картофельную массу выкладываем в кулинарный мешок. Если же такого нет, не беда: можно использовать обычный пакет. Отрезаем один из уголков, примерно на сантиметр: через него мы и будем выдавливать наши палочки.
  5. Масло разогреваем в кастрюле (готовность можно проверить деревянной палочкой) и, регулируя ножницами порции, выдавливаем в масло картофель.
  6. Палочки в масле переворачиваем для равномерного обжаривания. Румяные палочки выкладываем на бумажное полотенце, а потом перекладываем их на сервировочное блюдо.
  7. Подавать картофельные палочки с сыром на стол можно с любым соусом или кетчупом: на нашем сайте вы найдете рецепты вкусных простых соусов.

Да и сами по себе, картофельные палочки с сыром очень вкусные. С удовольствием уплетают и взрослые, и дети! Готовьте сразу побольше – уйдут со стола в мгновение ока, даже оглянуться не успеете. А ваши близкие навсегда забудут про фастфуд: что очень радует, так как домашние блюда вкуснее и полезнее. Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями и возвращайтесь на наш сайт: мы приготовили еще много интересного.

Приятного всем аппетита.


Источник: Картофельные палочки с сыром: такую закуску вы еще не пробовали
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда закуска картофель Кулинария Овощи приготовление рецепты Сыр блюдо вид вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Картофельные Палочки с Сыром МИНИМУМ Ингредиентов и Времени на приготовление!
Картофельные Палочки с Сыром МИНИМУМ Ингредиентов и Времени на приготовление!
0
Дома лучше! 16:12 15 сен 2017
Крученые палочки с сыром
Крученые палочки с сыром
0
Женский сайт 17:15 02 мар 2016
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:52 24 окт 2023
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 10 июн 2023
Такую женщину придумать невозможно…
Такую женщину придумать невозможно…
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:52 29 сен 2023
Как делают крабовые палочки, туалетную бумагу и другие привычные вещи, которые есть в каждом доме
Как делают крабовые палочки, туалетную бумагу и другие привычные вещи, которые есть в каждом доме
1
Человек познаёт мир 13:30 09 ноя 2023
Из чего делают крабовые палочки?
Из чего делают крабовые палочки?
2
Человек познаёт мир 00:30 09 май 2023
Пышные закусочные палочки к чаю
Пышные закусочные палочки к чаю
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:36 17 сен 2023
Замешиваю луковое тесто и режу его ножницами — такую закуску готовлю каждые выходные
Замешиваю луковое тесто и режу его ножницами — такую закуску готовлю каждые выходные
0
УДачные советы 12:00 08 июн 2023
5 прекрасных блюд из картофеля, перед которыми не устоят привередливые дети
5 прекрасных блюд из картофеля, перед которыми не устоят привередливые дети
2
Человек познаёт мир 06:30 10 мар 2024
Пробовали ли вы надувать скотч? Взрослые ещё в большем восторге, чем дети
Пробовали ли вы надувать скотч? Взрослые ещё в большем восторге, чем дети
1
УДачные советы 10:00 21 июл 2023
Картофельники с сыром
Картофельники с сыром
0
Женский сайт 16:55 03 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства