Киндер пунш

Предлагаем пить безалкогольный вариант пунша – «киндер пунш» – всем и в неограниченных количествах. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 см свежего корня имбиря
• 2 больших апельсина
• 1 лимон
• 1 большое яблоко
• 500 г клюквы
• 200 г коричневого сахара
• 2 палочки корицы
• 1/2 стручка ванили
• 2 бутона гвоздики
• 1/8 мускатного реха
• 2-3 горошины душистого перца
• мандарины и апельсины для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Имбирь нарежьте ломтиками. Апельсины и лимон с кожурой разрежьте на 6 частей. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Каждую часть разрежьте пополам.

Шаг 2

Немного клюквы отложите для подачи. Смешайте в большой кастрюле все ингредиенты.

Шаг 3

Залейте 2 л холодной воды. Накройте крышкой и доведите на среднем огне до кипения, варите 5 мин. Снимите с огня и, не снимая крышки, дайте остыть примерно до 40 °С. Процедите, положите в бокалы дольки цитрусовых и клюкву и подавайте. Или разлейте по банкам и подавайте с разноцветными соломинками.