Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p> <p>Вегетарианский вариант лазаньи получается не менее вкусным и сытным, чем с мясным фаршем.</p> <p> <p><i

Лазанья с тыквой и вялеными томатами



Вегетарианский вариант лазаньи получается не менее вкусным и сытным, чем с мясным фаршем.

Ингредиенты

  • Тыква 800 г
  • Макароны (лазанья) 1 упаковка
  • Молоко 3,5 стакана
  • Сыр (рикотта) 2 стакана
  • Сыр (пармезан тёртый) 1 стакан
  • Помидоры (вяленые) 1 стакан
  • Мука ¼ стакана
  • Масло (сливочное) 6 ст. л.
  • Масло (оливковое) 2 ст. л.
  • Мёд 1 ст. л.
  • Базилик (сушёный) 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мускатный орех щепотка

  1. Очистите тыкву от кожуры, уберите семечки и нарежьте мякоть на кубики.
  2. Смешайте оливковое масло с мёдом и полейте этой смесью тыкву.
  3. Выложите тыкву на противень и запекайте в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
  4. Растопите сливочное масло, добавьте измельчённый чеснок, базилик, мускатный орех, муку и молоко. Хорошо смешайте до консистенции соуса.
  5. Не снимая с огня, добавьте в соус полстакана тёртого пармезана и размешайте, пока сыр полностью не растопится.
  6. Разомните тыкву в большой миске, добавьте рикотту, вяленые томаты и хорошо всё перемешайте.
  7. Выложите в форму для выпечки слой лазаньи, сверху распределите сырный соус, затем ещё слой лазаньи, а сверху — тыквенное пюре.
  8. Повторяйте слои, пока лазанья не дойдёт до бортика формы.
  9. Сверху распределите рикотту и оставшийся пармезан.
  10. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.


Источник: Лазанья с тыквой и вялеными томатами
Опубликовал:
Теги: вкусно вяленые помидоры вяленые томаты еда Кулинария лазанья макароны обед Овощи Помидоры томаты тыква томат 6

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лазанья
Лазанья
5
Женский сайт 13:01 26 янв 2018
Лазанья для ленивых
Лазанья для ленивых
0
Женский сайт 21:31 10 июл 2017
Простейшая лазанья на сковороде
Простейшая лазанья на сковороде
1
Женский сайт 18:47 23 сен 2017
Домашняя лазанья
Домашняя лазанья
0
Женский сайт 22:25 26 дек 2015
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
0
Цветик-семицветик 10:40 22 окт 2016
Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами
Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами
0
Женский сайт 09:30 29 дек 2015
Как ухаживать за томатами в июле?
Как ухаживать за томатами в июле?
2
Все главные темы 12:44 23 июл 2018
Тапенад из вяленых помидоров
Тапенад из вяленых помидоров
0
Женский сайт 07:05 23 фев 2016
Рецепты оригинальных блюд, в которых сочетаются тыква и мясо
Рецепты оригинальных блюд, в которых сочетаются тыква и мясо
0
Женский сайт 22:36 27 июл 2017
Шарлотка из тыквы — необычный пирог для здоровья
Шарлотка из тыквы — необычный пирог для здоровья
2
Цветик-семицветик 07:15 25 апр 2016
Белочка увидела тыкву и сделала из нее шедевр
Белочка увидела тыкву и сделала из нее шедевр
7
Цветик-семицветик 03:16 17 июл 2018
Тыква жаренная с чесноком и укропом
Тыква жаренная с чесноком и укропом
1
Женский сайт 20:50 12 фев 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства