Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Летний рисовый супчик за 15 минут

Летом не хочется жирных и насыщенных супов. Поэтому многие готовят окрошку, которая довольно быстро надоедает. Мы решили познакомить вас с альтернативным блюдом и предлагаем приготовить легкий летний рисовый супчик. Поверьте, он вам понравится не меньше окрошки.

Необходимые продукты

  • 100 грамм риса
  • 1,5 литра воды
  • пол чайной ложки соли

Для соуса

  • 1 столовая ложка муки
  • 1 желток
  • 500 грамм сметаны 20%

Для зажарки

  • 50 грамм сливочного масла
  • зелень

Начинаем приготовление

    1. В кастрюлю насыпаем рис, добавляем воду и ставим на плиту. Доводим до кипения, солим и варим на среднем огне 15 минут.
    2. Приготовим соус. В чашку кладем сметану, добавляем муку и желток, перемешиваем.
    3. В сметанную массу вливаем 2 половника бульона от риса, перемешиваем. Потом добавляем получившуюся массу в кастрюлю и перемешиваем.
    4. В сотейник кладем сливочное масло и растапливаем. Измельчаем приготовленную зелень и добавляем к маслу. Обжариваем 30-40 секунд. Готовую зажарку добавляем в кастрюлю, солим и хорошо перемешиваем. 
    5. Готовый суп подаем к столу.

Прохладной вам погоды и приятного аппетита!


Источник: Летний рисовый супчик за 15 минут
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед Овощи приготовление рецепты Супы Ужин блюдо бульон быстро быстрый Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Бабушкин супчик, ну, очень вкусный
Бабушкин супчик, ну, очень вкусный
3
Женский сайт 20:53 06 янв 2018
Трёхцветный рисовый торт
Трёхцветный рисовый торт
0
Женский сайт 02:05 11 фев 2016
Как удалить известковый налёт с лейки всего за несколько минут
Как удалить известковый налёт с лейки всего за несколько минут
1
Человек познаёт мир 00:00 30 апр 2025
Чудо супчик. Шурпа
Чудо супчик. Шурпа
1
Сад огород дача и все самое интересное 09:52 13 дек 2018
Рисовый салат с курицей и грушей
Рисовый салат с курицей и грушей
0
Женский сайт 04:05 19 янв 2016
Салат рисовый с орехами и консервами
Салат рисовый с орехами и консервами
0
Женский сайт 05:15 26 янв 2016
7 сытных блюд для всей семьи, которые готовятся за 20-25 минут
7 сытных блюд для всей семьи, которые готовятся за 20-25 минут
7
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:45 19 окт 2022
Летний заливной пирог без возни за 5 минут + время на выпечку
Летний заливной пирог без возни за 5 минут + время на выпечку
1
Женский сайт 20:30 30 июл 2017
Однажды 25-летний математик Джордж Данциг на 20 минут опоздал на пару по статистике. И вот что из этого получилось:
Однажды 25-летний математик Джордж Данциг на 20 минут опоздал на пару по статистике. И вот что из этого получилось:
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:48 30 май 2022
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Почему рухнул 20-летний брак Григория Лепса
Почему рухнул 20-летний брак Григория Лепса
2
Интересный мир 13:20 22 фев 2025
Простой летний десерт без выпечки
Простой летний десерт без выпечки
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 18 июн 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства