Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Летний суп из сезонных овощей

Простой и легкий летний супчик из сезонных овощей. По желанию в него можно добавить грибы, чтобы придать легкий пикантный аромат. Суп получается ароматный, но не тяжелый для желудка. Он прекрасно подойдет для повседневного летнего меню.

Необходимые продукты

  • баклажан —  1 шт
  • кабачок — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • картофель — 2 шт
  • грибы по желанию
  • вода — 1,5 л
  • соль, перец, специи по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Баклажан нарезаем кубиком. Точно также нарезаем кабачок. Картофель и морковь очищаем от кожуры, а потом нарезаем кубиком. Грибы нарезаем произвольной формы.
  2. В кастрюлю наливаем растительное масло и кладем подготовленные овощи с грибами. Слегка пассируем все на небольшом огне, а потом вливаем воду. Доводим его до кипения и провариваем 15 минут.
  3. Через отведенное время в суп добавляем соль, перец и любимые специи. Все перемешиваем и варим еще 5 минут.
  4. Готовый суп снимаем с плиты, даем настояться 10 минут и подаем к столу.

Приятного аппетита!


Источник: Летний суп из сезонных овощей
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед Овощи приготовление рецепты Супы Ужин суп аромат баклажан вкус Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
5 вкуснейших осенних блюд из овощей, которые понравятся практически всем
5 вкуснейших осенних блюд из овощей, которые понравятся практически всем
1
Человек познаёт мир 10:30 11 окт 2023
Самый вкусный летний салат из овощей и зелени, который можно есть постоянно. Освежающий и сочный
Самый вкусный летний салат из овощей и зелени, который можно есть постоянно. Освежающий и сочный
2
УДачные советы 12:00 04 июн 2022
Совсем без мяса, но так нравится всей семье. Летний суп-пюре из кабачков
Совсем без мяса, но так нравится всей семье. Летний суп-пюре из кабачков
0
УДачные советы 12:00 03 июл 2023
Пикантная закуска из печёных овощей
Пикантная закуска из печёных овощей
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:00 23 авг 2023
"Фирменный" рецепт маринада для овощей - гриль
"Фирменный" рецепт маринада для овощей - гриль
3
Готовим дома 23:50 14 авг 2016
Осторожно, осень! 10 сезонных изменений, влияющих на наше здоровье
Осторожно, осень! 10 сезонных изменений, влияющих на наше здоровье
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:50 19 ноя 2020
Поделки животных из овощей
Поделки животных из овощей
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:20 16 авг 2016
Теплый салат из овощей
Теплый салат из овощей
0
Женский сайт 13:30 30 дек 2015
5 блюд, которые стоит приготовить из сезонных овощей
5 блюд, которые стоит приготовить из сезонных овощей
0
Человек познаёт мир 18:30 26 фев 2023
Медальоны из овощей на гриле
Медальоны из овощей на гриле
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:20 08 май 2016
14-летний сын знаменитых актеров вышел в свет в розовом платье
14-летний сын знаменитых актеров вышел в свет в розовом платье
36
Артобоз 08:55 16 май 2022
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
14
Сад огород дача и все самое интересное 06:22 16 окт 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства