Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Маринованный виноград

Маринованные огурцы и помидоры — дело привычное для нашего человека. Реже заготавливают с уксусом ягоды и фрукты, и это большое упущение! Возьмем, к примеру, маринованный виноград. Эта закуска универсальна и прекрасно сочетается со сладкими и несладкими блюдами. К тому же, ее очень просто готовить. Для этой заготовки вам понадобится белый виноград любого сорта, однако лучше всего брать киш-миш, так как он наиболее крепкий и сладкий. Итак, мы приступаем!

Ингредиенты

    Виноград белый 500 г

    Белый винный уксус 80 г

    Красный винный уксус 80 г

    Красное вино 80 г

    Сахар 150 г

    Соль 0,5 ч. л.

    Гвоздика 4 шт.

    Корица 0,5 ч. л.

    Перец душистый 4 шт.

    Черный перец (молотый) 1 ч. л.

    Мускатный орех 1 щеп.

Приготовление

  1. Промойте виноград, отделите от плодоножек и сложите в банку.
  2. Приготовим маринад. Смешайте в отдельной емкости все остальные ингредиенты и поставьте на медленный огонь. Помешивайте, пока сахар полностью не растает.
  3. Вылейте кипящий маринад в банку с виноградом и закупорьте. Дайте остыть, затем уберите в холодильник на сутки или как минимум на ночь.

Подавать эту пикантную закуску можно к шашлыку, говяжьим котлетам и любым другим мясным блюдам. Также маринованный виноград хорошо дополнит сырно-винный ансамбль. Приготовьте эти лакомства и порадуйте семью. Приятного аппетита!


Источник: Маринованный виноград
Автор:
Теги: Консервирование холодные закуски ансамбль вино Дело заготовка закуска

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лук маринованный
Лук маринованный
0
Женский сайт 05:35 15 янв 2016
Маринованный лук без уксуса, который полюбит вся семья! Вкуснота такая, что литровая банка «улетает» за неделю
Маринованный лук без уксуса, который полюбит вся семья! Вкуснота такая, что литровая банка «улетает» за неделю
6
Застолье 10:30 10 окт 2024
Лук, маринованный в лимонном соке
Лук, маринованный в лимонном соке
2
Советы по домоводству 19:10 04 май 2021
Девичий виноград – общеизвестные факты и мифы о растении + видео
Девичий виноград – общеизвестные факты и мифы о растении + видео
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:20 28 дек 2016
Маринованный лук как в шашлычной: 3 рецепта
Маринованный лук как в шашлычной: 3 рецепта
1
Сайт обо всём и для всех 16:30 31 окт 2023
Виноград Цитронный Магарача – описание сорта и методы его переработки + видео
Виноград Цитронный Магарача – описание сорта и методы его переработки + видео
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 29 мар 2017
Виноград — ягода жизни
Виноград — ягода жизни
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:25 02 июн 2016
Таким необычным способом виноград вы еще не готовили. И польза и вкус в одном рецепте
Таким необычным способом виноград вы еще не готовили. И польза и вкус в одном рецепте
2
УДачные советы 12:00 17 апр 2023
Как правильно укрыть виноград на зиму?
Как правильно укрыть виноград на зиму?
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:40 18 апр 2016
Виноград Агат Донской – все этапы выращивания + Видео
Виноград Агат Донской – все этапы выращивания + Видео
0
Сад огород дача и все самое интересное 19:51 06 июн 2016
Лук маринованный
Лук маринованный
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:15 25 мар 2017
Как вырастить южный сладкий виноград на севере без теплиц
Как вырастить южный сладкий виноград на севере без теплиц
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:15 27 май 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства