Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка

Мясо в духовке можно запечь так, что оно будет словно поджарено на открытом огне. Многие полагают, что в духовке мясо не такое как на мангале, но мы с легкостью сделаем его вкуснее шашлыка. Главным секретом в этом рецепте выступит соус, мясо неспешно впитывает в себя аппетитный аромат смеси чеснока с соевым соусом, а затем готовится в собственном соку. Запеченные овощи под стейками станут отличным гарниром при подаче. Ингредиенты: 2 средних говяжьих антрекота, 3 картофеля, морковь, лук, 70 граммов растительного масла, чайная ложка соли, паприка по вкусу, чайная ложка черного перца и кинзы, столовая ложка кетчупа, 50 граммов соевого соуса, зубчик чеснока, 50 граммов томатного сока. Чистим все овощи и режем кольцами. Кладем в противень фольгу, смазываем растительным маслом, выкладываем слоями овощи: картошка, сверху кружочки моркови, на них лук, затем солим и перчим. Теперь быстро готовим соус: в миске смешиваем все специи, добавляем соевый соус, кетчуп, мелко нарезанный чеснок, растительное масло и все тщательно перемешиваем. На мясе делаем надрезы, чтобы оно лучше пропиталось маринадом и ложкой распределяем соус по всей поверхности стейков. Выкладываем куски мяса на заготовленные овощи, поливаем томатным соком, сверху заворачиваем фольгой и выпекаем полтора часа при 200 градусах. Затем убираем фольгу и держим мясо в духовке еще 10 минут, чтобы получить золотистую корочку. Видеорецепт: Мясо и гарнир у нас получились одновременно. Перед подачей посыпьте все свежей зеленью и можно звать всех к столу.

 


Источник: Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
Автор:
Теги: Идеи Духовка мангал Мясо плохо сделать

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
Чем полезно мясо?
Чем полезно мясо?
38
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:03 05 дек 2019
9 распространенных мифов о нашем самочувствии, в которые многие продолжают охотно верить
9 распространенных мифов о нашем самочувствии, в которые многие продолжают охотно верить
4
Человек познаёт мир 03:30 24 ноя 2023
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Кулинарные правила, которые давно пора нарушить
Кулинарные правила, которые давно пора нарушить
5
Человек познаёт мир 07:43 02 фев 2024
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
1
Здесь только хорошие новости! 09:30 23 июн 2021
6 аппетитных блюд из нежной и сочной говядины, запеченной в духовке или приготовленной на огне
6 аппетитных блюд из нежной и сочной говядины, запеченной в духовке или приготовленной на огне
0
Человек познаёт мир 02:30 17 янв 2024
«Соломка» или «пай»: простой рецепт, который вкуснее, чем картошка-фри
«Соломка» или «пай»: простой рецепт, который вкуснее, чем картошка-фри
2
Человек познаёт мир 07:30 24 фев 2024
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
23
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
13 «абсурдных» советов, в которые сложно поверить, пока не придется ими воспользоваться
13 «абсурдных» советов, в которые сложно поверить, пока не придется ими воспользоваться
10
Человек познаёт мир 09:30 21 мар 2024
Заменяем шубу Норвежским Капризом: салат сделать проще, а получается вкуснее
Заменяем шубу Норвежским Капризом: салат сделать проще, а получается вкуснее
10
Здесь только хорошие новости! 14:25 18 дек 2020
Классические жареные пирожки с картошкой
Классические жареные пирожки с картошкой
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:11 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства