Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка

Мясо в духовке можно запечь так, что оно будет словно поджарено на открытом огне. Многие полагают, что в духовке мясо не такое как на мангале, но мы с легкостью сделаем его вкуснее шашлыка. Главным секретом в этом рецепте выступит соус, мясо неспешно впитывает в себя аппетитный аромат смеси чеснока с соевым соусом, а затем готовится в собственном соку. Запеченные овощи под стейками станут отличным гарниром при подаче. Ингредиенты: 2 средних говяжьих антрекота, 3 картофеля, морковь, лук, 70 граммов растительного масла, чайная ложка соли, паприка по вкусу, чайная ложка черного перца и кинзы, столовая ложка кетчупа, 50 граммов соевого соуса, зубчик чеснока, 50 граммов томатного сока. Чистим все овощи и режем кольцами. Кладем в противень фольгу, смазываем растительным маслом, выкладываем слоями овощи: картошка, сверху кружочки моркови, на них лук, затем солим и перчим. Теперь быстро готовим соус: в миске смешиваем все специи, добавляем соевый соус, кетчуп, мелко нарезанный чеснок, растительное масло и все тщательно перемешиваем. На мясе делаем надрезы, чтобы оно лучше пропиталось маринадом и ложкой распределяем соус по всей поверхности стейков. Выкладываем куски мяса на заготовленные овощи, поливаем томатным соком, сверху заворачиваем фольгой и выпекаем полтора часа при 200 градусах. Затем убираем фольгу и держим мясо в духовке еще 10 минут, чтобы получить золотистую корочку. Видеорецепт: Мясо и гарнир у нас получились одновременно. Перед подачей посыпьте все свежей зеленью и можно звать всех к столу.

 


Источник: Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
Автор:
Теги: Идеи Духовка мангал Мясо плохо сделать

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Главное блюдо сезона: угадайте, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья
Главное блюдо сезона: угадайте, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:00 08 май 2025
Чем полезно мясо?
Чем полезно мясо?
38
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:03 05 дек 2019
Полезная еда, которую многие считают вредной
Полезная еда, которую многие считают вредной
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:48 10 июн 2024
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Оказывается решетка в духовке очень полезная вещь
Оказывается решетка в духовке очень полезная вещь
1
Застолье 23:40 28 май 2025
Самое вкусное Мясо в творожном соусе. Золото, а не рецепт!
Самое вкусное Мясо в творожном соусе. Золото, а не рецепт!
4
Застолье 01:40 02 фев 2025
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
1
Здесь только хорошие новости! 09:30 23 июн 2021
Заменяем шубу Норвежским Капризом: салат сделать проще, а получается вкуснее
Заменяем шубу Норвежским Капризом: салат сделать проще, а получается вкуснее
10
Здесь только хорошие новости! 14:25 18 дек 2020
9 распространенных мифов о нашем самочувствии, в которые многие продолжают охотно верить
9 распространенных мифов о нашем самочувствии, в которые многие продолжают охотно верить
4
Человек познаёт мир 03:30 24 ноя 2023
Как приготовить мягкое и сочное мясо в духовке
Как приготовить мягкое и сочное мясо в духовке
2
Готовим дома 18:30 09 авг 2016
Не только миллениалы и зумеры: какие поколения людей сменились за последние сто лет
Не только миллениалы и зумеры: какие поколения людей сменились за последние сто лет
0
Человек познаёт мир 22:20 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства