Оригинальное, вкусное, яркое блюдо из кабачков. Рецепт очень простой и быстрый. Такая закуска из кабачков станет украшением любого праздничного стола. Очень рекомендую приготовить такую вкуснятину. Все гости будут в восторге и расспрашивать Вас, а как это так Вы умудрились кабачки завернуть….
Продукты:
- Молодые кабачки (цукини) — 300 гр. (у меня был один)
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Яйцо — 6 шт.
- Соль — щепотка
- Мука (или крахмал) — 80 гр.
Начинка:
- Творог — 350 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Чеснок — 1-3 зубчика.
- зелень (петрушка или укроп) — пучок.
- Соль, перец — по вкусу.
- Сметана — 1 ст.л. с горкой.
- Масло — для смазывания.
Подробное приготовление смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
Комментарии (1)