Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
  Очень любим мы шампиньоны, как только их не готовила… и жарила, и тушила, и варила, и запекала. Но вот этот

Обалденная закуска с сырыми шампиньонами - готовится и поедается моментально



 

Очень любим мы шампиньоны, как только их не готовила… и жарила, и тушила, и варила, и запекала. Но вот этот рецепт узнала совсем недавно и так он нам понравился, что теперь, как только покупаю шампиньоны, сразу так несколько штук и готовлю… Пока свеженькие!

 

 

 

Список продуктов:

 

4 крупных шампиньоны. (240 гр.)

3 сл. л. оливкового или подсолнечного масла

1 ст.л. сока лимона.

1 ч.л. без горки зернистой горчицы.

Несколько перьев зеленого лука.

20 гр. сыра.

1 ч.л. приправы.

По вкусу перец и соль.

 

Пошаговый рецепт приготовления шампиньонов с фото:

 

Грибы для этого рецепта я выбираю покрупнее, мне так больше нравится. Но можно и не очень крупные, в общем, какие есть.

шампиньоны

 

Снимаю с грибов пленку и отрезаю край «ножки», вот такие беленькие должны быть шампиньоны.

 

Разрезаю шампиньоны на тонкие пластины.

 

Раскладываю на тарелку в один слой.

 

Подготовлю теперь маринад.

 

Одну чайную ложку приправы (я беру «Кавказские травы», можно и Прованские, на любителя уже) перекладываю в глубокую тарелку.

 

Добавляю зернистую горчицу, черный молотый перец.

 

Мелко нарезаю зеленый лук и добавляю в заправку.

 

Выжимаю из лимона одну столовую ложку и тоже добавляю.

 

Три столовые ложки оливкового масла (можно и подсолнечное), все хорошо перемешаю.

 

Теперь посолю по вкусу и снова перемешаю. Заправка готова.

 

Поливаю этим маринадом грибочки, равномерно распределяя.

 

 

Можно есть сразу, а можно оставить на 10-15 минут, дать немного настояться.

 

Перед подачей на стол посыпаю мелко натертым сыром.

 

 

Всё, закуска готова! Это очень вкусно. Ранее никогда бы не подумала, что сырые шампиньоны можно есть, но попробовав, теперь делаю их 

 

Попробуйте и Вы, хотя бы один грибочек. Не забывайте поделиться рецептом с друзьями в соц. Сетях, пусть и они попробуют.

 

Фоторецепт приготовления:

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

 

Приятного аппетита!


Источник: Обалденная закуска с сырыми шампиньонами - готовится и поедается моментально
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты закуска вкус горки горчица

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
6
Женский сайт 10:12 19 авг 2017
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
8
Женский сайт 23:30 23 авг 2018
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
21
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
23
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Шустрый САЛАТ - моментально Готовится и еще Быстрей съедается.
Шустрый САЛАТ - моментально Готовится и еще Быстрей съедается.
0
Женский сайт 14:07 30 окт 2017
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
5
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Обалденный перекус за 15 минут
Обалденный перекус за 15 минут
10
Здесь только хорошие новости! 16:01 10 авг 2019
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
25
Женский сайт 14:22 10 мар 2018
Вкусная закуска из лаваша
Вкусная закуска из лаваша
18
Женский сайт 11:47 02 июл 2017
Закуска» Сыр с сюрпризом»
Закуска» Сыр с сюрпризом»
0
Женский сайт 00:05 09 янв 2016
Мягкий сливочный сыр из замороженного кефира и зелени — идеальная быстрая закуска
Мягкий сливочный сыр из замороженного кефира и зелени — идеальная быстрая закуска
3
Женский сайт 10:54 16 май 2018
Мужчина объяснил, зачем разбросал по дороге 14 тысяч долларов
Мужчина объяснил, зачем разбросал по дороге 14 тысяч долларов
0
Здесь только хорошие новости! 05:35 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства