К вам внезапно нагрянули гости и вы не знаете, чем их угостить. Да и в холодильнике не густо? Тогда наш рецепт точно вам пригодится. Ведь таким блюдом можно накормить большую компанию без особого ущерба для семейного бюджета. Все продукты можно брать в произвольном порядке
Необходимые продукты
- хлеб
- яйца
- растительное масло
- помидоры
- сыр
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Хлеб нарезаем небольшими кусочками.
- В миску вбиваем куриные яйца (3 шт.) , добавляем соль и перец по вкусу, взбиваем вилкой.
- В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Хлеб обмакиваем в яйцо и кладем на сковороду в один слой. Оставшееся яйцо выливаем на хлеб. Сковороду накрываем крышкой и жарим блюдо на среднем огне 2-3 минуты.
- Через отведенное время большую гренку переворачиваем, накрываем крышкой и готовим еще 2 минуты.
- Помидоры нарезаем тонкими дольками и выкладываем сверху на хлебную массу. Сверху присыпаем тертым сыром или выкладываем сыр пластинками.
- Все накрываем крышкой и жарим на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится. И сразу же подаем к столу.
Комментарии (8)