Предлагаем вам приготовить очень вкусное блюдо из обычного лука. На его приготовление у вас уйдет совсем не много времени. Он идеально подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Получается очень аппетитными красиво смотрится.
Необходимые продукты
- 300 грамм лука
- соль, сахар по вкусу
- пол чайной ложки карри
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Лук очищаем и нарезаем толстыми полукольцами. Затем разделяем на перышки и перекладываем в кастрюлю. Заливаем его кипятком и сразу же промываем под холодной водой.
- Подготовленный лук кладем в миску, солим и сахарим по вкусу, добавляем карри и перемешиваем. Потом вливаем растительное масло и уксус. В таком виде оставляем его мариноваться на несколько часов.
- Через отведенное время лишнюю жидкость сливаем, а лук подаем к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)