Очень вкусные яблочные кольца

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится абсолютно всем. 

Этот десерт понравится как детям, так и взрослым. Яблоки получаются мягкие, сочные и укутаны в нежную шубку. Подать их можно, посыпав сахарной пудрой или полив ягодным сиропом. Такая вкуснятина разлетится в миг со стола! Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 2 яблока
• 2 яйца
• 100 мл молока
• 2 столовые ложки муки
• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка сахарного песка
• 1 чайная ложка растительного масла
• 1 чайная ложка корицы
• 1 столовая ложка сахарной пудры

Начинаем процесс

1. В первую очередь отделяем белки от желтков и размещаем ингредиенты по разным емкостям. К белкам добавляем сахарный песок и, используя миксер, взбиваем все до появления пены.
2. В другую емкость, к желткам, добавляем муку, корицу и молоко. Хорошо все перемешиваем и объединяем с белками. Аккуратно мешаем до однородности.
3. Теперь очищаем яблоки и вырезаем сердцевины. После чего режем колечками, толщина которых должна быть приблизительно 1 см.
4. Затем разогреваем сковороду со сливочным и растительным маслом. Обмакиваем яблочные кольца в подготовленном кляре и отправляем в сковороду.
5. Обжариваем заготовки с двух сторон до золотистого цвета. После чего выкладываем на тарелку для подачи и присыпаем сахарной пудрой.