Огуречный аромат настолько свежий и яркий, что его нотки встречаются в некоторых парфюмах. Жаль, что зимой хрустящий овощ не только не обладает им, но и сам по себе невкусный и водянистый. Мало того, что зимние огурцы пресные, цены на них оставляют желать лучшего, однако есть способ спасти новогодние салаты!
Ноябрь — лучшее время для посадки огурцов дома, так как они вызревают как раз к праздникам. Ухаживать за ними просто, нужно только правильно выбрать сорт и знать несколько нюансов, чтобы куст сильно не разрастался, но давал достаточно плодов.
Как вырастить огурцы
Выбор сорта
Идеально подходят растения с мелкими или средними листьями — выглядят опрятно и сильно не разрастаются. Это обязательно должны быть самоопыляемые сорта с плодами не больше 10 см (крупные огурцы требуют большого количества питательных веществ и воды). Список сортов, которые лучше всего подойдут для выращивания на подоконнике: Дамский угодник, Балконное чудо, Гармонист, Хуторок, Щедрик, Хрустик, Вьюга, Мастер, Зозуля и Городской огурчик.
Подготовка места
Огурцы прекрасно чувствуют себя в ящиках, но это вариант
В выборе грунта можно остановиться на универсальном грунте для выращивания овощей, специальной смеси для рассады. Вы также можете приготовить ее самостоятельно.
Вам понадобится:
- 40 % компоста
- 30 % торфа
- 20 % дерновой земли
- 10 % опилок
- неполный спичечный коробок мочевины на объем в 10 л смеси
- 2 коробка калия
- 2 коробка суперфосфата
Насыпьте увлажненный грунт в горшочек с дренажем, оставив до края приблизительно 5 см. Теперь можно смело укоренять саженцы (для начала лучше прорастить семена огурцов в стаканчиках, а после отобрать самые сильные).
Уход за огурцами
Итак, всё готово: огурцы посажены, Осталось только правильно за ними ухаживать, и здесь есть несколько обязательных правил.
- Поливайте огурцы по мере пересыхания верхнего слоя почвы. Домашние огурцы не требуют сильного полива, иначе может появиться грибок.
- Ежедневно опрыскивайте их водой из пульвелизатора.
- Зимой одного солнечного света будет недостаточно, поэтому подсветите рассаду лампой, которая должна быть включена по 6–8 часов в сутки.
- Подкармливайте огурцы раз в две недели, например, жидким биогумусом.
- Когда появятся 3 листочка, прищипните стебель. Завязь, которая образуется ниже, нужно срезать.
- В дальнейшем прищипывайте все боковые побеги, чтобы получить аккуратный, но плодовитый кустик.
Уже через 35–40 дней начнут появляться первые огурчики иногда пучками по 5–7 плодов в каждом. Вместе с экологически чистым продуктом высшего качества вас ждут и другие приятные бонусы: экономия, вкусные блюда, свежие витамины, которых так не хватает в холодную пору года. К тому же, зелень на подоконнике, особенно в аккуратном виде, оживляет обстановку.
Комментарии (0)