Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится абсолютно всем.
Этот обалденный тортик очень легко приготовить и вам не понадобится ничего выпекать. Коржи для него мы будем обжаривать на сковороде. Нежный крем отлично дополнит их. Все настолько просто, быстро и мега вкусно, что вы удивитесь. А результат обязательно порадует каждого члена вашей семьи. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
Для коржей
- 3 стакана муки
- 1 банка сгущёнки
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка уксуса
Для крема
- 750 мл молока
- 200 гр сливочного масла
- 300 гр сахарного песка
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- ванилин по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь принимаемся за приготовление коржей. Для этого в отдельной емкости объединяем все нужные ингредиенты и хорошо перемешиваем. В результате получаем эластичное тесто, которое требуется поделить на 8 кусочков.
- После чего каждый раскатываем в лепешку. Диаметр ее должен быть равен диаметру сковороды. Обжариваем коржи с двух сторон по 1 минуте.
- Затем требуется обрезать и выровнять края. Получившиеся остатки измельчаем удобным для вас способом в крошку. Ее мы будем использовать для посыпаем торта.
- Теперь принимаемся за приготовление крема. Для этого в сотейник отправляем молоко, яйца, сахарный песок, муку и ванилин. Перемешиваем все и ставим на огонь. Нам требуется варить до загустения, постоянно помешивая.
- После чего снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
- Теперь каждый подготовленный корж смазываем тёплым кремом и укладываем друг на друга. Присыпаем крошкой и оставляем пропитываться при комнатной температуре на 60 минут.
- По истечении нужного времени помещаем его в холодильник.
Приятного аппетита!
Комментарии (2)