Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Песто из рукколы и грецких орехов

 

Песто — быстрый соус, который готовится из зелени, сыра и орехов простым измельчением всех ингредиентов. Но, при всей своей простоте, этот соус обладает ярким и насыщенным вкусом, может украсить множество разных блюд и открывает бескрайнее поле для кулинарных экспериментов.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 2зуб.
  • Орехи грецкие — 80г
  • Руккола — 120г
  • Масло оливковое — 2ст.л. (при необходимости)
  • Соль — 0.5ч.л.
  • Сыр твердый — 30г (Пармезан)

Способ приготовления:

1. Поставим вариться макароны и подготовим все ингредиенты для песто.

2. Два зубчика чеснока нужно мелко измельчить, можно сделать это сразу в кухонном комбайне.

3. Далее крупно нарезаем рукколу.

4. Добавляем в кухонный комбайн (к чесноку) грецкие орехи и рукколу.

5. Все измельчаем в однородную пасту. Можно добавить 1-2 ст. л. оливкового масла, так смесь быстрее станет однородной.

6. К полученной пасте добавляем натертый пармезан и соль.

7. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Соус готов!

8. Осталось только добавить соус к макаронам и перемешать. По вкусу можно добавить дополнительно немного оливкового масла. Приятного аппетита!


Источник: Песто из рукколы и грецких орехов
Автор:
Теги: грецкие орехи песто руккола соус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Котлеты из грецких орехов
Котлеты из грецких орехов
0
Женский сайт 03:35 15 мар 2016
Аромат на весь двор: нужны 3 яйца, мед и 200 г грецких орехов. Ореховый пирог, который тает во рту
Аромат на весь двор: нужны 3 яйца, мед и 200 г грецких орехов. Ореховый пирог, который тает во рту
0
Застолье 22:20 27 янв 2025
Какие поделки смастерить из скорлупы грецких орехов
Какие поделки смастерить из скорлупы грецких орехов
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:00 14 сен 2016
Руккола с семгой в соусе песто
Руккола с семгой в соусе песто
0
Женский сайт 08:15 02 янв 2016
Салат из рукколы с лососем
Салат из рукколы с лососем
0
Женский сайт 18:55 07 янв 2016
Сушка грецких орехов: основные нюансы
Сушка грецких орехов: основные нюансы
0
Сайт обо всём и для всех 12:22 26 окт 2022
Выращивание рукколы на подоконнике своими руками
Выращивание рукколы на подоконнике своими руками
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:50 26 янв 2017
Накололи орехов, а из скорлупы придумали и реализовали достойное украшение для дома
Накололи орехов, а из скорлупы придумали и реализовали достойное украшение для дома
0
УДачные советы 20:00 15 авг 2023
Самые полезные из орехов и семечек
Самые полезные из орехов и семечек
0
Жизнь прекрасна 03:00 12 мар 2025
Очаровательные белки, которые съели слишком много орехов
Очаровательные белки, которые съели слишком много орехов
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:49 28 май 2024
Пророщенные грецкие орехи для омоложения
Пророщенные грецкие орехи для омоложения
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:50 18 апр 2018
Теперь чищу мешок грецких орехов за 5–7 минут! Делюсь двумя хитрыми способами, как сохранить ядра целыми
Теперь чищу мешок грецких орехов за 5–7 минут! Делюсь двумя хитрыми способами, как сохранить ядра целыми
0
Застолье 00:31 29 окт 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства