Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Пирог, который на самом деле салат: тонкое тесто и много начинки

Рецепт поразительно вкусного пирога напоминает скорее настоящий сытный салат, начинки в нем очень много, а тонкое тесто почти не чувствуется. Этот пирог имеет все шансы стать главным украшением даже праздничного стола, а готовить его сравнительно просто. Для приготовления нам понадобится 300 граммов муки, 200 граммов масла, 1 яйцо, по чайной ложке паприки, перца и прованских трав, 1 морковь и 1 луковица, 500 граммов куриных сердечек, 1 сладкий перец, 150 граммов оливок, 200 граммов любого твердого сыра, 2 столовые ложки сметаны, 200 граммов моцареллы. Муку перетираем со сливочным маслом и получаем однородную крошку. Ее нужно смешать с приправами, прованскими травами, паприкой и черным перцем. Теперь туда же добавляем соль, разбиваем 1 яйцо и замешиваем тесто. Ставим пока его в холодильник, а в это время приготовим начинку. Натираем на крупной терке морковь, лук нарезаем кубиками и обжариваем овощи до мягкости. Нарезаем мелко оливки и смешиваем их с луком и морковью. Туда же добавляем нарезанный кубиками болгарский перец и натираем сыр. На другой сковороде обжариваем мелко нарезанные куриные сердечки, затем добавляем их в миску к другим ингредиентам. Добавляем приправ, солим и все перемешиваем. Застилаем пергаментом форму, разравниваем по стенкам и дну тонкий слой теста. Кладем половину начинки, сверху моцареллу, на нее снова начинку, промазываем пирог сметаной и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. За 20 минут до готовности снижаем температуру до 160 градусов. Затем пирогу нужно дать настояться и полностью остыть. Только после этого сверху промазываем майонезом, натираем сыр и кладем немного зелени. Видеорецепт: Начинки получилось так много, что теста почти не чувствуется.

 


Источник: Пирог, который на самом деле салат: тонкое тесто и много начинки
Опубликовал:
Теги: Идеи Дело начинка пирог салат самый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Овсяный пирог с творожной начинкой
Овсяный пирог с творожной начинкой
11
Женский сайт 11:06 08 сен 2017
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
4
Здесь только хорошие новости! 09:45 07 янв 2021
Как сделать недорогую дверную москитную сетку самому. Опыт подписчика Как сделать недорогую дверную москитную сетку самому. Опыт подписчика
Зачем в тесто добавлять крахмал: маленькие хитрости от опытных хозяек
Зачем в тесто добавлять крахмал: маленькие хитрости от опытных хозяек
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 09 дек 2020
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
10
Женский сайт 11:44 17 окт 2017
Пирог из творожного теста с яблоками.
Пирог из творожного теста с яблоками.
16
Женский сайт 15:13 16 ноя 2017
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
8
Здесь только хорошие новости! 09:40 17 окт 2020
Овощной пирог из слоённого теста. Невероятно вкусно и красиво
Овощной пирог из слоённого теста. Невероятно вкусно и красиво
9
Женский сайт 23:24 17 июл 2017
Пирог «Семейный» с тремя начинками
Пирог «Семейный» с тремя начинками
0
Женский сайт 05:00 22 фев 2016
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
9
Женский сайт 12:24 17 мар 2018
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
25
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
37
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Купить двухкомнатную квартиру в таунхаусе в Новороссийске
Купить двухкомнатную квартиру в таунхаусе в Новороссийске
1
ОКСАНА ЕМЦЕВА НЕДВИЖИМОСТЬ В НОВОРОССИЙСКЕ 20:51 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства