Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Показываю как сделать дома ВКУСНУЮ СОЛЬ, благодаря которой сильно улучшается вкус любых блюд

В наше время какую только соль не встретишь в магазине. Без соли, еда нам кажется невкусной и пресной.

По названию можно догадаться о солевом составе где и как ее добыли: Йодированная соль, каменная соль, поваренная соль, морская соль выбирайте на любой вкус.

 

✅Я предпочитаю свою соль, которую делаю на основе морской по рецепту моей прабабушки. Хорошие рецепты приживаются из поколения в поколения, вот и у нас этот рецепт был сохранен и передается по наследству.

 

Моя соль не только придает блюдам интересную нотку, она еще очень полезная.

 

Все мои подруги взяли этот рецепт за основу и проявляя фантазию в добавках делают свою оригинальную версию.


Для моего рецепта соли, понадобится:

 

Соль морская 500 гр

Крапива майская

Побеги душицы или орегано ( можно с прошлого года)

чеснок 1 головку

горький перец по вкусу

Лавровый лист 2-3 шт

Почки от вербы майские

 

Морская соль крупная, поэтому нам понадобится блендер- мельница.

 

Раньше все перетирали тяжелым пестиком.

 

Погружаем все ингредиенты в блендер и перемалываем до мелкого состояния.

 

Затем все сушим на солнышке до сухого песка. Нужно чтобы все травки как следует высохли.

 

Витамины, как вы понимаете берутся из дикорастущих трав. Крапива и почки вербы - кладезь различных витаминов, отлично работают на наш иммунитет.

 

Можно добавить хмели - сунели, базилик, укроп и петрушку. Соль от этого только выиграет.

 

Использую я свою соль в бульонах, в поливах, в салатах, запеканках.

 

А чаще всего, солю простую отварную картошку, аромат от такой картошечки просто потрясающий.


Источник: Показываю как сделать дома ВКУСНУЮ СОЛЬ, благодаря которой сильно улучшается вкус любых блюд
Автор:
Теги: благодаря блюдо вкус дом дома

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как изменить вкус привычных блюд до неузнаваемости
Как изменить вкус привычных блюд до неузнаваемости
4
Человек познаёт мир 01:00 09 май 2025
7 блюд дома как в ресторане
7 блюд дома как в ресторане
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:19 19 май 2020
Кулинарные привычки итальянцев, благодаря которым они каждый день едят дома как в лучших ресторанах
Кулинарные привычки итальянцев, благодаря которым они каждый день едят дома как в лучших ресторанах
9
Человек познаёт мир 09:13 26 фев 2023
8 «секретных» ингредиентов, которые раскрывают вкус блюд и делают их не хуже ресторанных
8 «секретных» ингредиентов, которые раскрывают вкус блюд и делают их не хуже ресторанных
4
Человек познаёт мир 19:30 06 сен 2023
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой невозможно отказаться
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой невозможно отказаться
8
Человек познаёт мир 10:30 10 янв 2024
Как сделать сковородку антипригарной
Как сделать сковородку антипригарной
0
Человек познаёт мир 00:20 10 мар 2025
Алкоголь вреден в любых дозах
Алкоголь вреден в любых дозах
52
Женский развлекательный и поучительный сайт. 08:49 17 май 2020
Зачем сыпать соль на угли при приготовлении шашлыков
Зачем сыпать соль на угли при приготовлении шашлыков
2
Человек познаёт мир 09:00 15 апр 2025
Eatstreet - сегодня можно устроить ресторан у себя дома
Eatstreet - сегодня можно устроить ресторан у себя дома
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:48 13 сен 2021
Секреты идеальных первых блюд
Секреты идеальных первых блюд
3
Человек познаёт мир 09:33 05 авг 2023
10 кулинарных ошибок, которые так сильно испортят вкус блюда, что не спасет даже магия
10 кулинарных ошибок, которые так сильно испортят вкус блюда, что не спасет даже магия
7
Человек познаёт мир 11:30 17 сен 2022
Зачем добавлять соль при стирке
Зачем добавлять соль при стирке
0
Человек познаёт мир 23:43 11 сен 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства