Ингредиенты
- цветная капуста - 500 гр.
- овсяные хлопья - 0.5 ст.
- репчатый лук - 1 шт. (крупный)
- мука пшеничная - 2 столовые ложки
- панировочные сухари - 0.5 ст.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту отварить минут 5, овсянку замачиить на 10 минут в кипятке, лук нарезать кубиком. Капусту режем очень мелко или измельчаем блендером, смешиваем все ингредиенты . Солим и перчим. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде.
Комментарии (3)