Вкусный и сытный салат. Готовится из простых и доступных продуктов. Прекрасно подойдет для постного меню. Салат быстро готовится, содержит большое количество белка и понравится даже тем, кто планирует сбросить лишний вес.
Необходимые продукты
- шампиньоны — 400 гр
- красная фасоль — 1 банка
- лук — 1 шт
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- соевый соус
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Лук чистим, нарезаем кубиком и кладем на сковороду. Обжариваем до румяного состояния на медленном огне. Потом перекладываем в миску.
- Грибы промываем и нарезаем крупными кусочками. Кладем на сковороду, где жарили лук, и обжариваем до готовности. Перекладываем их в салатник к луку.
- К подготовленным продуктам добавляем фасоль, чеснок, пропущенный через пресс и соевый соус. Все хорошо перемешиваем.Оставляем его настаиваться на 15 минут, а потом подаем к столу.
Комментарии (0)