Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Простой и быстрый способ почистить окуня, не снимая с него шкуры


Сколько вкусных блюд можно приготовить из окуня. Однако, прежде всего рыбешку следует почистить. Многие люди ошибочно полагают, что эта процедура всегда занимает много времени и в обязательном порядке требует снять с рыбы шкуру. На самом деле это не совсем так. Существует метод чистки окуней, который должна взять на вооружение каждая хозяйка.

Готовим окуней. /Фото: youtube.com.

На самом деле данная методика чистки подходит не только для работы с окунями, но и с любой другой рыбой, у которой мелкая чешуя. Конечно, почистить рыбу, просто сняв с нее шкурку, всегда быстрее. Однако есть и те, кто считает, что шкурка окуня – это одна из самых вкусных вещей в будущем блюде. Для того, чтобы произвести очистку, понадобится чайник или кастрюля, разделочная доска, нож или ножницы, а также терка для рыбы.


Обливаем кипятком. /Фото: youtube.com.



Итак, для начала следует вскипятить воду. Когда это будет сделано, кладем на дно кухонной раковины одного окуня. Поливаем рыбу кипятком. Очень важно полить ее полностью с одной стороны. Сделав это, переворачиваем окуня в раковине на другой бок и поливаем уже его. Процедуру рекомендуется повторить несколько раз. Помните о необходимости быть осторожным при работе с горячей водой.

 


Отрезаем плавники. /Фото: youtube.com.

 

Реклама



Теперь достаем окуня из раковины. При помощи ножа или специальных ножниц удаляем все плавники. Кладем окуня на разделочную доску. К этому моменту можно будет заметить, что чешуя начала «дыбиться» и отслаиваться. Дело остается за малым. Вооружаемся рыбочисткой (теркой) и начинаем снимать чешую быстрыми, но аккуратными движениями. Спустя некоторое время окунь будет полностью «голым» и сохранит при этому шкурку. Остается только отрезать голову или удалить жабры. Рыба готова к готовке.

 


Пускаем в дело терку. /Фото: youtube.com.



Видео


Источник: Простой и быстрый способ почистить окуня, не снимая с него шкуры
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария приготовление Рыба секреты советы быстрый блюдо Будущее видео

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Аркатова Ирина
Плавнички тоже вкусные, когда зажарятся....
Тина Конькова
мой муж был заядлый рыбак, так что я любую рыбу умею чистить и прекрасно обхожусь одним острым ножом, без кипятка и терки... а теркой пробовала раз - очень не понравилось(((
Елена Пусташева 
Вкусовые свойства рыбы разве не страдают от кипятка????
Nadezhda M
Ну прям как осетровые породы)))
Тамара Косарева 
Кто этим способом чистил окуня? Отзовитесь?!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как без хлопот почистить решётку газовой плиты
Как без хлопот почистить решётку газовой плиты
0
Человек познаёт мир 22:24 09 сен 2024
Как быстро почистить варёные яйца
Как быстро почистить варёные яйца
2
Человек познаёт мир 00:20 20 янв 2025
Быстрый способ отвадить кротов от своего участка
Быстрый способ отвадить кротов от своего участка
0
Застолье 23:42 15 мар 2025
Простой способ избавиться от пигментных пятен!
Простой способ избавиться от пигментных пятен!
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018
Способ укрепления вытянувшейся рассады
Способ укрепления вытянувшейся рассады
0
Застолье 13:00 25 мар 2025
Как качественно почистить стекло очков без использования салфетки
Как качественно почистить стекло очков без использования салфетки
5
Человек познаёт мир 11:30 19 апр 2023
Как почистить выгребную яму на даче
Как почистить выгребную яму на даче
1
Человек познаёт мир 10:20 13 мар 2025
Как легко почистить сырокопченую колбасу
Как легко почистить сырокопченую колбасу
2
Сайт обо всём и для всех 12:58 13 дек 2023
Салат Чайка, которым гордились советские рестораны: Быстрый вкусный и простой!
Салат Чайка, которым гордились советские рестораны: Быстрый вкусный и простой!
0
Застолье 23:27 06 окт 2024
Как почистить серебряные изделия при помощи подручных средств
Как почистить серебряные изделия при помощи подручных средств
1
Человек познаёт мир 09:00 10 мар 2025
Супер-способ почистить духовку без проблем. Просто разложите полиэтиленовые пакеты
Супер-способ почистить духовку без проблем. Просто разложите полиэтиленовые пакеты
4
УДачные советы 11:00 24 мар 2022
Быстрый способ чистки старой чугунной батарей с помощью полотенца и фена
Быстрый способ чистки старой чугунной батарей с помощью полотенца и фена
5
УДачные советы 14:00 26 июн 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства