Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Проверяем рецепты закусок из яиц. Готовим в соевом соусе и на мангале как шашлык

Во многих странах маринованные или жаренные на шампурах считаются одними из лучших закусок. Но действительно ли они так хороши, как говорят слухи. Проверим на деле 2 самых известных рецепта. Начнем с маринованных яиц. Они обычно выдерживаются сутки в соевом соусе, который делают основой горячего маринада. Маринад варится следующим образом: на дно сотейника кладется немного перца горошком, его нагревают, после чего добавляется соевый соус, вода, сахар и соль. Как только смесь закипела, ей немного дают остыть и переливают в банку. Сюда же запускаются вареные яйца, которые предварительно очищаются от скорлупы. Теперь им надо постоять 1 час. Второй рецепт закуски - яйца на шампуре на углях. Самое интересное, что на шампур насаживаются еще сырые яйца. Для того, чтобы желток с белком не вытекли при прокалывании, шампуры нагреваются до максимального жара. Потом яйца, ровно как обычный шашлык, ставятся на огонь, где находятся до полной готовности. Кулинара, проводившего эксперимент с рецептами, оба вида закусок не впечатлили. Несмотря на горячие шампуры, яйца все равно протекли на угли. Сам же их вкус экспериментатор назвал не сильно отличающимся от обычной готовки на сковороде или в сотейнике. По сути дела, получились просто яйца вкрутую, которые еще и потеряли немного форму. Маринованные яйца тоже отправились на гриль. Здесь времени нужно меньше, но вкуса дыма было гораздо большо. Впрочем, они тоже не произвели впечатления. Оба рецепта на видео: Так что популярные, но спорные виды закусок любитель гриля распробовал без особого энтузиазма. Резюме простое: лучше потратить время и продукты на более привычные варианты закусок к шашлыку.

 


Источник: Проверяем рецепты закусок из яиц. Готовим в соевом соусе и на мангале как шашлык
Автор:
Теги: еда готовить закуска мангал рецепт соус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Свинина в соевом соусе
Свинина в соевом соусе
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 11 фев 2025
Печень в соевом соусе
Печень в соевом соусе
5
Готовим дома 10:50 11 сен 2016
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 16 май 2021
Идеи украшения пасхальных яиц
Идеи украшения пасхальных яиц
3
Человек познаёт мир 22:40 12 апр 2023
Идея окрашивания яиц на Пасху
Идея окрашивания яиц на Пасху
1
Человек познаёт мир 23:40 05 мар 2025
Меню хищника: что нужно обязательно поставить на стол в год Тигра
Меню хищника: что нужно обязательно поставить на стол в год Тигра
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:22 08 дек 2021
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Филе хека в томатно-соевом соусе
Филе хека в томатно-соевом соусе
0
Женский сайт 01:30 10 фев 2016
ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!
ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!
9
Женский каприз 06:58 30 дек 2018
5 оригинальных блюд из яиц, которые редко готовят
5 оригинальных блюд из яиц, которые редко готовят
2
Человек познаёт мир 13:01 09 мар 2025
7 рецептов быстрых закусок, которые можно приготовить из яиц за пять минут
7 рецептов быстрых закусок, которые можно приготовить из яиц за пять минут
1
Жизнь прекрасна 19:40 02 мар 2025
Раскрыт секрет правильного употребления яиц
Раскрыт секрет правильного употребления яиц
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:40 10 фев 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства