Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p>Как известно, все профессии нужны и важны, но одни приносят мало удовольствия, а другие, напротив, превраща

Самые необычные профессии, связанные с едой и алкоголем



Как известно, все профессии нужны и важны, но одни приносят мало удовольствия, а другие, напротив, превращают жизнь в сказку. И если одним приходится целыми днями стоять у станка или корпеть за компьютером, или решать другие (не менее изнурительные) задачи, то другие проводят рабочее время в ресторанах, дегустируя напитки и изысканную еду, или на кухне, создавая съедобные шедевры. В нашем обзоре – самые интересные профессии из кулинарной области.

1. Шоколатье

Это, пожалуй, самая сладкая профессия. Она распространена в Париже и Брюгге, признанных шоколадных столицах мира, вместе с тем шоколадные мастерские можно встретить и в других странах.

Шоколатье изготавливают шоколад с различными начинками, а также делают из него оригинальные фигурки, которые продаются в качестве сладких сувениров.

2. Сырный сомелье

Профессия сомелье, казалось бы, многим знакома. Этот специалист разбирается в алкогольных напитках и чаще всего его основная задача – помочь клиентам определиться с выбором желаемого напитка.

В последнее время профессия сомелье расширилась. Появились специалисты, которые прекрасно разбираются в сигарах, чае, кофе и сыре.

Сырных сомелье обучают в Ганновере, здесь расположен крупнейший в Европе сырный центр. В год обучают порядка 40 специалистов, а спрос на них в европейских странах – огромный. Сырные сомелье работают в ресторанах и в специализированных магазинах, критерием профессионализма считается умение определить сорт продукта по запаху.

Чтобы оставаться в форме, сырные сомелье избегают курения и минимизируют употребление алкоголя. Это помогает сохранить чистоту восприятия вкуса.

3. Слушатель пармезана

А вот эта сырная профессия совсем не связана с дегустацией. Проверку пармезана действительно производят на слух: несколько ударов серебряным молоточком, и специалист может точно сказать, дозрела ли головка сыра. Метод похож на то, как продавцы арбузов определяют спелость ягод, но степень подготовки у слушателей пармезана в разы серьезнее.

4. Титестер

Чаи гонять – это не всегда означает бездельничать. Титестеры – специалисты, которые дегустируют чай, определяя особенности его вкуса и аромата. Они пробуют различные способы заваривания чайных листьев, чтобы вывести формулу приготовления идеально вкусного напитка.

5. Бургеролог

Говорят, что бургеры – еда вредная. Но доплачивают ли за вредность бургерологам, – доподлинно неизвестно. Благодаря бургерологам в мире существует огромное разнообразие бургеров, а не просто банальные сочетания булки и котлеты. Эти специалисты проверяют качество ингредиентов, придумывают новые сочетания вкусов, а также на вершине своей карьеры могут стать управляющим фаст-фуд ресторана.

6. Энолог

Энолог – профессия ответственная. Такой специалист знает все о том, как выращивать виноград, и о том, какое вино приготовить из того или иного сорта. Энологи следят за виноградными плантациями: планируют высадку, удобрения, сбор.

7. Ремюейр

Пожалуй, профессию ремюейра можно назвать одной из самых редких в мире, поскольку эти специалисты опекают бутылки с шампанским. Закупоренные бутылки нужно встряхивать особым способом, чтобы выпадающий осадок можно было впоследствии легко удалить. Именно ремюейры знают, как это нужно сделать.

8. Кавист

Кавист – еще одна «винная» профессия. Это специалист по хранению напитков в винных погребах. Освещение, влажность, температура, расположение стеллажей и многое другое – в его ведении.

Также кависты работают в винных бутиках, они консультируют клиентов по всем вопросам, связанным со вкусом и качеством вина.

9. Бартендер

Бартендер – это главный по напиткам в баре. Эти специалисты не только выполняют задачи бармена, но и придумывают новые сочетания вкусов, подбирают коктейли в соответствии с концепцией, которой придерживается заведение.


Источник: Самые необычные профессии, связанные с едой и алкоголем
Написал:
Теги: Интересное о кулинарии Алкоголь еда профессия

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как связан позвоночник с другими органами
Как связан позвоночник с другими органами
1
Общество и я 15:00 10 май 2017
6 распространённых заблуждений, связанных с человеческим телом
6 распространённых заблуждений, связанных с человеческим телом
4
Капризулька 08:02 18 июл 2018
Ложь об алкоголе, в которую все верят
Ложь об алкоголе, в которую все верят
1
Мир Путешествий 04:10 25 июл 2017
И красиво и необычно! Такой узор получится связать даже у начинающей мастерицы
И красиво и необычно! Такой узор получится связать даже у начинающей мастерицы
10
Новости и Факты (НиФ) 11:21 21 фев 2018
Греховная профессия
Греховная профессия
1
Общество и я 21:00 06 ноя 2017
Самая необычная еда в мире
Самая необычная еда в мире
0
Интересности 09:00 03 май 2017
10 самых ужасных находок в еде
10 самых ужасных находок в еде
1
Мир Путешествий 14:58 15 янв 2017
На первый взгляд, это обычная милая девушка, но от ее профессии мурашки бегут по телу…
На первый взгляд, это обычная милая девушка, но от ее профессии мурашки бегут по телу…
7
Мир Путешествий 04:55 22 июн 2017
Выбор профессии по дате рождения
Выбор профессии по дате рождения
2
Интересности 21:10 22 мар 2017
10 самых высокооплачиваемых профессий для лентяев
10 самых высокооплачиваемых профессий для лентяев
0
Жизнь прекрасна 04:30 09 май 2017
Несколько явных проблем с лишним весом, не связанных с перееданием
Несколько явных проблем с лишним весом, не связанных с перееданием
5
Жизнь прекрасна 12:15 05 авг 2017
10 самых высокооплачиваемых профессий для лентяев
10 самых высокооплачиваемых профессий для лентяев
0
Жизнь прекрасна 09:00 06 фев 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства