Самый простой рецепт, буквально из воды, муки и соли получаются шикарные пирожки, которые вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся очень легко быстро и получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Мука -600 г,
- вода — 360 мл,
- соль
- Масло растительное для смазки — 60-70 мл,
Начинка:
- Картофель — 600 г,
- сыр 150 г,
- масло — 60 г
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто , делим на части и каждую часть раскатываем диаметром в 15 см и складываем друг на друга смазывая маслом, оставляем на несколько минут и к этому времени готовим начинку.
Картофель отваренный смешиваем с сыром и маслом. затем тесто растягиваем , складываем с краю и помещаем начинку, заворачиваем в рулет и помещаем на противень, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 25 — 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Комментарии (8)