Шикарный омлет с бананом

Это блюдо, скорее всего, вас удивит. Ведь мы чаще всего используем бананы в выпечке или в десертах. А сегодня мы предлагаем приготовить с ним омлет. Блюдо получается очень вкусным и прекрасно подойдет к завтраку. Готовится просто, быстро и точно вам придется по вкусу.

Необходимые продукты

• 100 грамм бананов
• 2 куриных яйца
• 60 грамм помидоров «Черри»
• 40 грамм сладкого перца
• 30 грамм сыра
• сливочное масло
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком. Разрезаем помидоры «Черри» на 2 или 4 части.
2. Сыр нарезаем мелкими кубиками.
3. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец по вкусу, взбиваем вилкой.
4. В сковороду кладем сливочное  масло, растапливаем и кладем сладкий перец с помидорами. Пассируем на небольшом огне 2-3 минуты.
5. Банан очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками, добавляем в тушеным овощам. Все солим и перчим по вкусу. Затем вливаем яичную смесь и раскладываем кусочки сыра.
6. Сковороду накрываем крышкой и тушим омлет до готовности. А потом подаем к столу.

Омлет с бананом блюдо непривычное, но если вы попробуете хотя бы кусочек, то съедите его весь без остатка. К тому же сладкий перец и помидоры просто идеально сочетаются с бананом и создают невероятно интересный вкус.