Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Суп авголемоно

Ароматный суп авголемоно – оригинальное блюдо греческой кухни, которое разнообразит твое меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г отварного куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. риса
  • ½ лимона
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 1,2 л куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
  • маленький пучок укропа
  • маленький пучок петрушки

Для приготовления этого необычного супа используется длиннозернистый рис, а вместо укропа и петрушки можно добавить эстрагон, тогда вкус блюда будет более экзотичным.

Как приготовить суп авголемоно

Доведи до кипения куриный бульон на небольшом огне и добавь рис, посоли и поперчи по вкусу, вари 15 минут. Разбери филе по волокнам на кусочки. В миске венчиком взбей яйца с лимонным соком и ½ стакана бульона. Влей яичную смесь в суп, добавь филе и помешивая вари суп до загустения. Сними с огня и добавь нарезанный ломтиками лимон и измельченную зелень.


Источник: Суп авголемоно
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто греческая кухня еда Кулинария куриный суп Мясо обед Овощи приготовление рецепты Супы Ужин фрукты суп бульон вкус Зелень куриный

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 холодных супов для лета
10 холодных супов для лета
0
Застолье 12:00 27 июн 2022
Фаршируем перцы как в Греции - неподражаемая гемиста. И готовим оригинальную греческую долму
Фаршируем перцы как в Греции - неподражаемая гемиста. И готовим оригинальную греческую долму
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:22 16 сен 2021
Королевские казусы: 8 забавных и не очень случаев, произошедших с монархами
Королевские казусы: 8 забавных и не очень случаев, произошедших с монархами
0
Жизнь прекрасна 11:30 28 май 2022
11 документальных фотографий Грузии конца XIX века
11 документальных фотографий Грузии конца XIX века
0
Жизнь прекрасна 18:30 14 май 2022
Как Горбачев боролся с алкоголизмом в СССР?
Как Горбачев боролся с алкоголизмом в СССР?
0
Жизнь прекрасна 06:30 29 май 2022
Здравое грудное вскармливание. Что это такое, и нужно ли самоутверждаться за счет ребенка?
Здравое грудное вскармливание. Что это такое, и нужно ли самоутверждаться за счет ребенка?
0
Жизнь прекрасна 05:30 22 май 2022
Я в этом году на дачу к родителям ни ногой, а то как грядки полоть так я, а как урожай собирать — так сестрица
Я в этом году на дачу к родителям ни ногой, а то как грядки полоть так я, а как урожай собирать — так сестрица
0
Сайт обо всём и для всех 15:13 21 май 2022
Поссорились из-за прописки. «Нет у меня больше сына!» — рыдает мать
Поссорились из-за прописки. «Нет у меня больше сына!» — рыдает мать
0
И Про Это 08:08 14 июн 2022
Мой муж крутил пальцем у виска, пока я взбивала мяту с сахаром, но после был поражен
Мой муж крутил пальцем у виска, пока я взбивала мяту с сахаром, но после был поражен
0
Застолье 17:22 16 май 2022
Форд Бойар: грандиозное творение Наполеона, которое сгодилось лишь для телевизионного шоу
Форд Бойар: грандиозное творение Наполеона, которое сгодилось лишь для телевизионного шоу
0
Жизнь прекрасна 21:30 23 май 2022
Как правильно заморозить продукты
Как правильно заморозить продукты
0
Человек познаёт мир 00:20 Сегодня
«Мам, не сердись, я счастлива» — дочь оставила матери записку
«Мам, не сердись, я счастлива» — дочь оставила матери записку
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 01:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства