Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Суп авголемоно

Ароматный суп авголемоно – оригинальное блюдо греческой кухни, которое разнообразит твое меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г отварного куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. риса
  • ½ лимона
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 1,2 л куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
  • маленький пучок укропа
  • маленький пучок петрушки

Для приготовления этого необычного супа используется длиннозернистый рис, а вместо укропа и петрушки можно добавить эстрагон, тогда вкус блюда будет более экзотичным.

Как приготовить суп авголемоно

Доведи до кипения куриный бульон на небольшом огне и добавь рис, посоли и поперчи по вкусу, вари 15 минут. Разбери филе по волокнам на кусочки. В миске венчиком взбей яйца с лимонным соком и ½ стакана бульона. Влей яичную смесь в суп, добавь филе и помешивая вари суп до загустения. Сними с огня и добавь нарезанный ломтиками лимон и измельченную зелень.


Источник: Суп авголемоно
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто греческая кухня еда Кулинария куриный суп Мясо обед Овощи приготовление рецепты Супы Ужин фрукты суп бульон вкус Зелень куриный

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 холодных супов для лета
10 холодных супов для лета
0
Застолье 12:00 27 июн 2022
Фаршируем перцы как в Греции - неподражаемая гемиста. И готовим оригинальную греческую долму
Фаршируем перцы как в Греции - неподражаемая гемиста. И готовим оригинальную греческую долму
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:22 16 сен 2021
Чем обедают успешные люди: кто предпочитает фаст-фуд, а кто - строгую диету
Чем обедают успешные люди: кто предпочитает фаст-фуд, а кто - строгую диету
0
Жизнь прекрасна 11:30 24 май 2022
10 фактов, как изменение климата повлияло на развитие цивилизации
10 фактов, как изменение климата повлияло на развитие цивилизации
0
Жизнь прекрасна 23:30 18 июн 2022
Никогда не поздно
Никогда не поздно
0
Жизнь прекрасна 01:30 15 май 2022
27 красочных ванных комнат, которые найдут чем удивить
27 красочных ванных комнат, которые найдут чем удивить
0
Жизнь прекрасна 22:30 09 авг 2022
Здесь спит время: красота развалин в объективе французского фотографа Ромэна Вейона
Здесь спит время: красота развалин в объективе французского фотографа Ромэна Вейона
0
Человек познаёт мир 03:30 11 мар 2023
10 гениальных идей, которые людям пришли во сне
10 гениальных идей, которые людям пришли во сне
0
Жизнь прекрасна 22:30 23 май 2022
24 ретро фотографии о людях и их странных велосипедах
24 ретро фотографии о людях и их странных велосипедах
0
Человек познаёт мир 01:30 14 мар 2023
26 потрясающих древних руин, которые обязательно стоит увидеть
0
Жизнь прекрасна 09:30 02 июл 2022
Зрители в картинной галерее: проект о тех, кто ходит на выставки
Зрители в картинной галерее: проект о тех, кто ходит на выставки
0
Жизнь прекрасна 21:30 17 июл 2022
«Совести у тебя нет!» – кричит сестра
«Совести у тебя нет!» – кричит сестра
0
И Про Это 19:40 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства