Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Суп авголемоно

Ароматный суп авголемоно – оригинальное блюдо греческой кухни, которое разнообразит твое меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г отварного куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. риса
  • ½ лимона
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 1,2 л куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
  • маленький пучок укропа
  • маленький пучок петрушки

Для приготовления этого необычного супа используется длиннозернистый рис, а вместо укропа и петрушки можно добавить эстрагон, тогда вкус блюда будет более экзотичным.

Как приготовить суп авголемоно

Доведи до кипения куриный бульон на небольшом огне и добавь рис, посоли и поперчи по вкусу, вари 15 минут. Разбери филе по волокнам на кусочки. В миске венчиком взбей яйца с лимонным соком и ½ стакана бульона. Влей яичную смесь в суп, добавь филе и помешивая вари суп до загустения. Сними с огня и добавь нарезанный ломтиками лимон и измельченную зелень.


Источник: Суп авголемоно
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто греческая кухня еда Кулинария куриный суп Мясо обед Овощи приготовление рецепты Супы Ужин фрукты суп бульон вкус Зелень куриный

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 холодных супов для лета
10 холодных супов для лета
0
Застолье 12:00 27 июн 2022
Фаршируем перцы как в Греции - неподражаемая гемиста. И готовим оригинальную греческую долму
Фаршируем перцы как в Греции - неподражаемая гемиста. И готовим оригинальную греческую долму
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:22 16 сен 2021
10 поражающих воображение фактов о великом завоевателе Чингисхане
10 поражающих воображение фактов о великом завоевателе Чингисхане
0
Жизнь прекрасна 09:45 31 мар 2017
12 странных и опасных сталкеров, охотившихся на известных людей
12 странных и опасных сталкеров, охотившихся на известных людей
0
Жизнь прекрасна 16:00 02 мар 2017
Пятиминутный путеводитель по гастрономическим войнам
Пятиминутный путеводитель по гастрономическим войнам
0
Жизнь прекрасна 06:30 29 янв 2017
Отличные фильмы о путешествях во времени, которые вы могли пропустить
Отличные фильмы о путешествях во времени, которые вы могли пропустить
0
Жизнь прекрасна 14:30 17 фев 2017
17 снимков, доказывающих, что лифт - это сердце любой многоэтажки
17 снимков, доказывающих, что лифт - это сердце любой многоэтажки
0
Жизнь прекрасна 16:30 24 май 2022
10 таинственных древних татуировок
10 таинственных древних татуировок
0
Жизнь прекрасна 20:30 05 май 2022
15 правдивых фактов об огнестрельных ранениях, которые разрушат популярные стереотипы
15 правдивых фактов об огнестрельных ранениях, которые разрушат популярные стереотипы
0
Жизнь прекрасна 14:30 28 апр 2022
Проще не бывает: готовим дома без сложных приспособлений адыгейский сыр
Проще не бывает: готовим дома без сложных приспособлений адыгейский сыр
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:44 Вчера
Анализы при выпадении волос
Анализы при выпадении волос
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:40 Сегодня
Причины неприятного запаха в доме
Причины неприятного запаха в доме
0
Человек познаёт мир 03:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства