Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Суп на жару из Испании. Варим настоящий гаспачо за 15 минут

Испанский гаспачо не зря признан лучшим супом в летние месяцы. Легкий, освежающий, вкусный и одновременно сытный суп готовится без учета времени охлаждения всего за 15 минут и не требует никаких сложных ингредиентов. На 8 порций супа нам потребуется 800 граммов помидоров, 200 граммов свежих огурцов, 250 граммов красного сладкого перца, 100 граммов сладкого зеленого перца, 50 граммов белого лука, зубчик чеснока, 2 чайных ложки лимонного сока, свежий базилик, 3 столовые ложки оливкового масла, 100 граммов белого хлеба и по трети чайной ложки красного перца, черного перца, тмина, чайная ложка соли. Помидоры обдаем кипятком, а затем снимаем с них кожицу. Теперь нарезаем 50 граммов белого хлеба кусочками, огурцы чистим от кожуры и нарезаем, чеснок шинкуем на тонкие слайсы, сладкий перец обязательно чистим от семян и нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем все подготовленные ингредиенты в блендер, добавляем соль, все специи, лимонный сок, оливковое масло и измельчаем до состояния однородной массы. Затем процеживаем через сито и оставляем в холодильнике на час. Тут есть небольшой лайфхак: при нехватке времени суп можно подать и сразу, просто добавив к нему льда. Пока суп охлаждается сделайте к нему гренки из белого хлеба. Видеорецепт: Лучшего супа на жару повара еще не придумали. Гаспачо можно сделать сразу много, он прекрасно переносит длительное хранение.

 


Источник: Суп на жару из Испании. Варим настоящий гаспачо за 15 минут
Автор:
Теги: evergreen еда гаспачо жара Испания суп 250

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Секрет фирмы: как почистить килограмм семечек всего за несколько минут
Секрет фирмы: как почистить килограмм семечек всего за несколько минут
5
Человек познаёт мир 01:30 30 дек 2023
Вишнёво-томатный гаспачо
Вишнёво-томатный гаспачо
0
Женский сайт 18:25 22 янв 2016
Кушай тюрю — гаспачо!
Кушай тюрю — гаспачо!
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:20 19 июл 2016
Настоящий белорусский холодничок
Настоящий белорусский холодничок
0
Готовим дома 00:40 05 мар 2017
Больше гречу не варим и не жарим. Сделала один раз, теперь муж просит готовить постоянно
Больше гречу не варим и не жарим. Сделала один раз, теперь муж просит готовить постоянно
7
УДачные советы 12:00 01 апр 2023
Доказательства того, что даже в лютую жару можно комфортно находиться дома
Доказательства того, что даже в лютую жару можно комфортно находиться дома
6
Человек познаёт мир 10:10 17 июл 2023
Варим творог в молоке и через 3 часа ставим на стол настоящий домашний сыр
Варим творог в молоке и через 3 часа ставим на стол настоящий домашний сыр
7
Здесь только хорошие новости! 12:20 08 янв 2021
Домашняя моцарелла за 30 минут: варим из магазинного молока
Домашняя моцарелла за 30 минут: варим из магазинного молока
12
Здесь только хорошие новости! 10:16 18 май 2020
Вопрос с душком: как меньше потеть в жару
Вопрос с душком: как меньше потеть в жару
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:30 15 июн 2022
Как узбеки спокойно переносят жару, находясь постоянно под палящим солнцем
Как узбеки спокойно переносят жару, находясь постоянно под палящим солнцем
15
Женский каприз 13:08 01 июл 2021
Берем банку фасоли и через 35 минут ставил на стол наваристый грузинский суп
Берем банку фасоли и через 35 минут ставил на стол наваристый грузинский суп
32
Здесь только хорошие новости! 10:43 13 май 2021
Настоящий русский туризм
Настоящий русский туризм
0
Интересный мир 05:12 16 июл 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства