Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Свекольная икра

Яркая и полезная намазка на утренние тосты или закуска получается по этому рецепту. Именно такой свекольной икрой иногда лакомятся жители туманнного Альбиона.

Это не просто запеченная свекла, потертая на терку, богатство удачно подобранных ингредиентов делает свекольную икру, приготовленную по этому рецепту, изысканным блюдом. 

Свекольная икра отлично подойдет к постному меню, но и сыграет хорошую службу в деле очищения организма. Свекольная икра - очень полезный продукт, в ней содержится множество витаминов. А еще эту икру полноправно можно отнести к диетическим продуктам, её употребление не отразится на фигуре. 

Ингредиенты: 

  • Свекла – 3-4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Белые коренья – 80-100 г (сельдерей, пастернак, корень петрушки)
  • Томатный сок – 0,5 ст.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст. л
  • Перец черный – щепотка
  • Перец душистый – щепотка
  • Паприка – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Сначала отварите или запеките свеклу. Затем охладите ее и измельчите на мелкой терке.
  2. Морковь, коренья и лук очистите. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь  и коренья измельчите на мелкой терке.
  3. Разогрейте в сковороде  растительное масло и выложите лук, доведите его до прозрачности на среднем огне. Добавьте морковь, пассеруйте еще 5-7 минут и выложите  подготовленную свеклу. Тушите овощи на слабом огне 20 минут.
  4. За 10 минут до окончания приготовления  добавьте соль, сахар,  измельченный чеснок, специи,  томатный сок. Тушите до готовности.

Как подавать

Лучше всего свекольную икру использовать для бутербродов в качестве намазки.

Приятного аппетита!


Источник: Свекольная икра
Автор:
Теги: Бутерброды вкусно готовить готовить просто Диета Диеты еда завтрак Кулинария обед Овощи похудение приготовление рецепты свеклa свекольная икра Ужин икра белые богатство Дело закуска

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Борьба с урожаем! Кабачковая икра на зиму
Борьба с урожаем! Кабачковая икра на зиму
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:30 04 сен 2019
Быстрые суши к праздничному столу
Быстрые суши к праздничному столу
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:45 25 окт 2019
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
3
УДачные советы 12:00 13 мар 2023
Ложная красная икра: 2 рецепта
Ложная красная икра: 2 рецепта
3
Сайт обо всём и для всех 15:29 10 мар 2023
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
10
Женский сайт 23:30 29 июн 2017
Паштет «Икра чёрная»
Паштет «Икра чёрная»
0
Женский сайт 20:50 21 фев 2016
Икра «заморская», баклажанная))
Икра «заморская», баклажанная))
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:45 10 июл 2016
Закусочная икра из баклажанов с сыром
Закусочная икра из баклажанов с сыром
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:41 10 авг 2023
Икра черная заморская...
Икра черная заморская...
0
Интересности 12:01 18 мар 2017
Окрошка свекольная
Окрошка свекольная
0
Сад огород дача и все самое интересное 12:06 09 июл 2016
Икра сазана на грибной подушке, или Любовь на всю жизнь
Икра сазана на грибной подушке, или Любовь на всю жизнь
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 22 дек 2016
Так готовит только моя мама. Икра из свеклы — точно вкуснее всяких намазок на хлеб
Так готовит только моя мама. Икра из свеклы — точно вкуснее всяких намазок на хлеб
0
УДачные советы 12:00 17 авг 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства