Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Сырники с клубникой без яиц

Очень нежная вариация сырников без добавления яиц. Творожная масса с сочной и сладкой ягодой в хрустящей корочке!

Ингредиенты

  • 300 граммов творога

  • 2 столовые ложки сметаны

  • 2 столовые ложки сахара

  • 1/3 чайной ложки ванилина

  • 10-15 ягод клубники

  • 3-4 столовые ложки муки

Приготовление

  1. Творог необходимо соединить в глубокой емкости со сметаной и сахаром. Добавить ванилин или ванильный экстракт, щепотку соли и размешать. Перетерать не обязательно.

  2. Промыть, просушить и нарезать клубнику. Можно использовать и любые другие ягоды или фрукты, например, вишню, черешню, малину, абрикос, сливу и другое.

  3. Ягоды добавить к творожной массе и повторно перемешать. Всыпать муку, просеивая ее. Тщательно перемешать. Ягоды немного подавятся и пустят сок. Это нормально.

  4. Из полученной творожной массы - теста необходимо сформировать сырники, обваливая их в муке.

  5. Обжарить на разогретой сковороде в растительном масле на тихом огне с обеих сторон до золотистого цвета.

  6. Готовые остывшие сырники можно присыпать сахарной пудрой или подать со сметаной.

  7. Совет: Количество сахара нужно регулировать в зависимости от сладости ягоды. К кислой вишне возьмите 3-4 столовые ложки сахара в тесто, а со сладкой малиной - 1-2 ложки.


Источник: Сырники с клубникой без яиц
Автор:
Теги: Выпечка и десерты завтрак Полдник клубника яйцо

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Людмила Ковтанюк 
Такие сырники я делаю как зразы: на ладошку творог разровнять чуть и положить ягоды и сверху положить творог и потом формирую на ладошке и на сковородку А творожную массу на сырники готовлю как обычно.
Татьяна Баловнева 
Пошла готовить. Все есть,кроме яиц, которые и не нужны)
♌Ирина♌ ☀*”˜Ш˜”*☀
Ванилина нужно на кончике ножа. И еще-следует добавить в массу немного соды, т.к. она станет сырая от сока и не прожарится
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Слоеные розы с клубникой
Слоеные розы с клубникой
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:58 01 май 2022
Несладкие сырники сберегут вашу талию
Несладкие сырники сберегут вашу талию
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 12 мар 2021
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
7
Здесь только хорошие новости! 10:11 16 апр 2021
Воздушные сырники в духовке
Воздушные сырники в духовке
0
Женский сайт 06:45 29 янв 2016
Сметанное желе с клубникой
Сметанное желе с клубникой
4
Советы по домоводству 14:56 21 июн 2021
Сырники, которые не нужно жарить. Этот рецепт превратит любимое блюдо в диетическое!
Сырники, которые не нужно жарить. Этот рецепт превратит любимое блюдо в диетическое!
13
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 20 фев 2017
Как приготовить пышные сырники: не все об этом знают – помните о 3 хитростях
Как приготовить пышные сырники: не все об этом знают – помните о 3 хитростях
0
Застолье 20:12 10 янв 2024
Сырники диетические
Сырники диетические
0
Женский сайт 03:45 07 янв 2016
Сырники из бутербродницы
Сырники из бутербродницы
0
Женский сайт 12:05 28 янв 2016
Тирольский пирог с клубникой: классический рецепт от Александра Бельковича
Тирольский пирог с клубникой: классический рецепт от Александра Бельковича
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:00 20 июн 2022
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
8
Сад огород дача и все самое интересное 02:10 25 окт 2017
5 советов по уходу за клубникой весной для лучшего урожая
5 советов по уходу за клубникой весной для лучшего урожая
1
Сад огород дача и все самое интересное 12:57 26 апр 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства