Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Томатный суп с песто и сыром фета

Пикантный суп пюре из томатов с сыром фета и соусом песто – прекрасно подойдет и для обычного обеда, и для праздничного.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 г маринованных томатов
  • 1 луковица
  • 4 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 л овощного бульона
  • ½ перца чили
  • 150 г сыра фета
  • соус песто
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ст. л. оливкового масла

Для подачи супа ты можешь использовать готовый соус песто, или попробовать приготовить его сама. Так как суп подается с соленым сыром фета, солить лучше совсем немного и подавать соль отдельно.

Как приготовить томатный суп с фетой и соусом песто

  1. Лук и чеснок почисти и мелко поруби, с консервированных томатов аккуратно удали кожицу и нарежь мякоть кусочками. Разогрей в кастрюле оливковое масло, добавь лук и обжарь до золотистого цвета. Добавь чеснок, через минуту добавь томатную пасту, перемешай и протуши 2 минуты. Теперь добавь консервированные помидоры и мелко рубленный чили, сахар, соль и перец, туши еще 5 минут.
  2. Влей в кастрюлю куриный бульон, перемешай и доведи до кипения. Накрой суп крышкой, оставив щель, и вари на небольшом огне 20 минут. Затем сними кастрюлю с огня и используя погружной блендер доведи суп до однородного пюре. Разлей томатный суп по тарелкам и дополни каждую порцию кусочками сыра фета и ложечкой соуса песто.


Источник: Томатный суп с песто и сыром фета
Автор:
Теги: Овощи Помидоры суп-пюре Супы сыр фета томаты суп Сыр

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Томатный суп с фрикадельками
Томатный суп с фрикадельками
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:01 17 фев 2022
Очень вкусный соус из запеченного сыра Фета: блюдо которое никого не оставит равнодушным
Очень вкусный соус из запеченного сыра Фета: блюдо которое никого не оставит равнодушным
1
УДачные советы 12:00 05 окт 2022
Вливаем томатный сок в кипящее молоко! Я больше не пойду в магазин! Всего 3 ингредиента
Вливаем томатный сок в кипящее молоко! Я больше не пойду в магазин! Всего 3 ингредиента
3
Застолье 23:45 06 окт 2024
Руккола с семгой в соусе песто
Руккола с семгой в соусе песто
0
Женский сайт 08:15 02 янв 2016
Крученые палочки с сыром
Крученые палочки с сыром
0
Женский сайт 17:15 02 мар 2016
Погача с сыром — Воздушный хлеб с сыром и зеленью
Погача с сыром — Воздушный хлеб с сыром и зеленью
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:50 04 фев 2017
7 вкуснейших блюд из курицы для тех, кому надоело просто мясо на сковородке
7 вкуснейших блюд из курицы для тех, кому надоело просто мясо на сковородке
0
Человек познаёт мир 06:30 16 апр 2024
Что приготовить на ужин без добавления мяса: 5 рецептов для всей семьи
Что приготовить на ужин без добавления мяса: 5 рецептов для всей семьи
0
Человек познаёт мир 14:30 29 май 2023
Китайский томатный суп с яйцом
Китайский томатный суп с яйцом
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:42 24 янв 2025
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
16
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Кабачки с сыром в духовке: вкусные и бюджетные рецепты
Кабачки с сыром в духовке: вкусные и бюджетные рецепты
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:02 05 авг 2024
Соус песто с фисташками
Соус песто с фисташками
0
Женский сайт 03:35 05 мар 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства