Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Тулумба

Так сложилось, что в нашей семье одни сладкоежки. Если в доме нет песочного печенья, яблочного пирога или хотя бы кусочка шоколада — день автоматически не задался. Поэтому продумывать приготовление десертов приходится заранее и тщательно.

Во время последнего отдыха в Турции мы попробовали тулумбу в сахарном сиропе. Восторга у мужа и детей было столько, что пришлось срочно по приезде домой искать рецепт и готовить. Получилось не хуже оригинального! Советую вам тоже обязательно попробовать.

Ингредиенты

 

Пшеничная мука 250 г
Яйцо 4 шт.
Сливочное масло 80 г
Вода 450 мл


Сахар 200 г
Лимонный сок 20 мл
Подсолнечное масло 300 мл

Приготовление

  1. 250 мл воды вместе со сливочным маслом доведите до кипения в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем добавьте к ним просеянную муку и, постоянно помешивая деревянной лопаткой, приготовьте однородное заварное тесто.
  2. .
  3. Снимите массу с огня и по одному введите яйца, каждое отдельно перемешивая лопаточкой, пока оно не растворится в тесте. Смесь выложите в кондитерский мешок.
  4. В глубокой сковороде или другой удобной емкости разогрейте подсолнечное масло и выдавите в него «колбаски» из теста. Они обязательно не должны прикасаться друг к другу. Обжарьте до появления золотистой корочки со всех сторон. Готовую тулумбу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  5. Лимонный сок и сахар смешайте с 200 мл воды и доведите до кипения на среднем огне. Проварите около 15 минут.
  6. Тулумбу выложите в сироп и оставьте на 10 минут, чтобы она им пропиталась.

Десерт подавайте к столу с чаем или кофе. Тулумбу можно полить черным шоколадом или присыпать измельченными орехами — так вкус получится еще более насыщенным. Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать на кухне вместе с нами!


Источник: Тулумба
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария тулумба 250 450 вкус Вода Время

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как в СССР создавалась совершенная база для ракетных комплексов
Как в СССР создавалась совершенная база для ракетных комплексов
0
Человек познаёт мир 01:30 04 янв 2023
Второй день Каннского фестиваля: аплодисменты Серебренникову и уже немолодой Круз
Второй день Каннского фестиваля: аплодисменты Серебренникову и уже немолодой Круз
0
Человек познаёт мир 14:26 19 май 2022
Мой супруг не обязан содержать всех детей своей бывшей?
Мой супруг не обязан содержать всех детей своей бывшей?
0
Сайт обо всём и для всех 20:02 03 июл 2022
Почему не стоит выбрасывать старые двери: 17 невероятных идей
Почему не стоит выбрасывать старые двери: 17 невероятных идей
0
Человек познаёт мир 23:30 09 июл 2022
От чего казак спасал беглую императрицу в Копенгагене, и Почему она сопротивлялась
От чего казак спасал беглую императрицу в Копенгагене, и Почему она сопротивлялась
0
Человек познаёт мир 14:30 04 янв 2023
Малиновое варенье с целыми ягодками
Малиновое варенье с целыми ягодками
0
Застолье 16:22 29 июл 2022
Незавидное соседство: на Ларису Гузееву подали в суд
Незавидное соседство: на Ларису Гузееву подали в суд
0
Артобоз 12:31 07 окт 2022
Шимпанзе охотно пьют пальмовое вино
Шимпанзе охотно пьют пальмовое вино
0
Человек познаёт мир 00:30 04 янв 2023
52-летняя Дженнифер Лопес назвала главный секрет своей красоты
52-летняя Дженнифер Лопес назвала главный секрет своей красоты
0
Артобоз 22:50 13 июл 2022
Дана Борисова показала тело через неделю после липосакции
Дана Борисова показала тело через неделю после липосакции
0
Артобоз 22:10 19 апр 2022
«Любовь на расстоянии невозможна»: Вовк рассказала, почему распался ее второй брак
«Любовь на расстоянии невозможна»: Вовк рассказала, почему распался ее второй брак
0
Артобоз 08:44 15 сен 2022
Лолита Милявская требовала задержать вылет самолета, чтобы она успела «еще поспать»
Лолита Милявская требовала задержать вылет самолета, чтобы она успела «еще поспать»
0
Артобоз 13:23 10 июл 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства