Творожная пасха на сгущенке - со вкусом пломбира

Нежная, с деликатным вкусом пломбира, праздничная - такой получится у вас пасха по этому рецепту.

Простой набор продуктов, минимум манипуляций по кухне и уже на следующий день вы достанете из холодильника блюдо, которое будет главным на пасхальном столе.

Лучше всего творожная пасха получается в специальной форме - пасочнице. 

Ингредиенты: 

• Творог - 1.25 кг
• Молоко сгущенное - 1 банка
• Масло сливочное - 300 г
• Пудра сахарная - 0.5 стакана
• Сметана - 250 мл
• Изюм - 1 стакан
• Ваниль - по вкус

Способ приготовления: 

1. Творог протрите через сито, добавьте к нему масло и сахарную пудру.
2. Затем творог, масло, сахарную пудру и ванилин тщательно разотрите.
3. Добавьте сметану, сгущенное молоко, вымытый просушенный изюм.
4. Массу тщательно перемешайте, выложите в пасочницу, застеленную марлей.

5. Сверху положите гнет и поставьте в холодильник. Подставьте под пасочницу тарелку, куда будет стекать лишняя жидкость.  Творожная пасха на сгущенке будет готова через 12 часов.

Приятного аппетита!