Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку

Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку

Вместо того, чтобы варить из тыквы кашу, сделаем ее в духовке, приправив небольшим количеством чеснока и базиликом. За считанные минуты получается вкуснейший гарнир, который можно есть и как дополение, и как самостоятельное блюдо. Домашние же сразу просят добавку, пока сезон тыквы не закончился. 

Для приготовления нам подадобится противень или форма для запекания. Исходя из ее размера и нужно решить с количеством тыквы. Мы приготовим среднюю порцию – 700 граммов тыквы. 

На это количество понадобится 30 мл оливковго масла, 4 зубчика чеснока, базилик, перец и соль. Тыкву очищаем и режем на дольки, которые потом разделим на части. 

Потом смешиваем приправу. Берем миску и добавляем в нее оливковое масло, кладем специи и выдавливаем через пресс чеснок. 

Все перемешиваем, а потом в другой миске заливаем полученным маринадом тыкву.

Тыкву надо аккуратно смешать с маринадом, чтобы он был распределен равномерно по овощам.

 

Теперь дело за малым – запекаем тыкву в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут. 

 

На этом блюдо готово – подавать можно сразу. Минус здесь только один – сразу же придется готовить добавку, поскольку получается очень вкусно!


Источник: Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
Автор:
Теги: еда дом дома Духовка тыква чеснок

Комментарии (17)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Аля Торина
Согласна, тыквы выращиваю много и едим мы ее много ))) Очень люблю жареную как картошку на сковороде. А сырный тыквенный суп пюре, вообще за уши не оттащишь
Ольга Суздальцева 
А можно рецепт супчика?
Natalia Krasnikova 
добрый вечер! Предлагаю рецепт суп пюре из тыквы с манго . Обожаю!в кастрюле обджарьте на оливковом масле лук порей-1 шт. добавьте нарезанную кубиками тыкву и кусочками 1 манго . залейте водой,чтобы покрыло нарезанное. варите 20 минут. затем добавьте карри 2 ч л. если любите острое можно добавить немного красного перца молотого (пири-пири)посолите. можно добавить 2 ст л сухого белого вина(но я добавляю не всегда). ВСЕ взбить блендером, добавить сливки 20% 200,0 и закипятить. ВСЕ! готово! в тарелку сверху добавить тыквенного масла(я делаю смайлик) и можно посыпать поджаренными тыквенными семечками сверху! сухарики! Очень вкусно ! готовлю часто.и не надоедает !
Ирина Молчанова 
Вчера приготовила и просто подала к ужину. Муж съел с удовольствием, спросил, что это было, я предложила угадать. Варианты были: «картошка, яблоко, не знаю», далее диалог:
Я: это то, что ты ненавидишь всеми фибрами души
Он: тыква? Я съел тарелку тыквы? Могла бы сказать, что это какой-нибудь цуккини
Я: цуккини родственник кабачка, как и тыква, так что можешь считать, что это он и был
На следующий день он умял ее, зная, что это, но все ещё переживал, что ест тыкву)). Так что да, рецепт отличный))
Lola ЮГ
что приготовили то суп пюре или в духовке?)))))
Natalja Kanskova 
...очень простой рецепт:в кастрюле обжарить одну луковицу репчатую,порезанную на куски тыквочку Хоккайдо,она хороша тем что не надо чистить от шкурки,она с'едобна,слегка обжарить и залить водой,варить минут 10-15,взбить блендером,по жкланию!можно подавать со сметанкой...можно для обжарки добавить и болгарский перец...но мне нравится попроще:лук и сама тыква!
Ольга Семагина 
Очень вкусная тыква получилась! Сделала с маслом, чесноком, базиликом, тмином, и кайенским чили перцем, съели быстрее мяса)
Vale NTINA
А я делаю манты, мясной фарш+много тыквы, перец, лук,зира, соль очень вкусно
RIMA KRAVCENKO 
люблю тыкву.жареную,пареную. семечки
Елена Волга 
Рецепт супер, муж тоже съел с удовольствием! когда готовила, то спросил, не готовлю ли я мясо?
Светлана Николаева 
Главное в тыкве с чесноком в духовке - не перетомить, чтоб осталась чуть Аль денте. А если приготовить ее на одном противне с курицей, да подать со сметаной, то получится отличная осенняя закуска к холодной водочке;))
Наталья Ульянова 
Масло со специями и чесноком и есть маринад
Ольга Тофеенко 
Обожаю кабачки, а теперь полюбила и тыкву. Кроме тыквенной каши ничего не готовила и то очень редко, спасибо.
Sonia Poliakova
Интересный рецепт, тыкву очень
Ларцева Татьяна 
Интересный рецепт, но маринады разные бывают. У Вас какой?
ОльЯ
Как же я люблю тыкву! Спасибо за рецепты (в том числе и в комментариях)!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Скумбрия с чесноком и паприкой, запеченная в духовке: подсела на это блюдо
Скумбрия с чесноком и паприкой, запеченная в духовке: подсела на это блюдо
1
Здесь только хорошие новости! 12:00 24 окт 2019
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Почему не нужно игнорировать стюардесс, когда они просят поднять шторки иллюминаторов во время посад
Почему не нужно игнорировать стюардесс, когда они просят поднять шторки иллюминаторов во время посад
4
Человек познаёт мир 10:30 07 сен 2023
11 блюд, которые едят осенью все француженки
11 блюд, которые едят осенью все француженки
15
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:22 13 сен 2020
7 блюд дома как в ресторане
7 блюд дома как в ресторане
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:19 19 май 2020
Воздушные лепёшки в духовке
Воздушные лепёшки в духовке
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:58 18 фев 2024
Что на даче уродилось, то на кухне пригодилось (Фаршированная тыква, запеченная в мультиварке!)
Что на даче уродилось, то на кухне пригодилось (Фаршированная тыква, запеченная в мультиварке!)
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 25 май 2016
Багеты с чесноком и сыром
Багеты с чесноком и сыром
0
Женский сайт 10:35 23 фев 2016
Тыква с сыром
Тыква с сыром
0
Советы по домоводству 10:42 11 ноя 2021
Суп харчо по старинному грузинскому рецепту: добавку требовать будут постоянно
Суп харчо по старинному грузинскому рецепту: добавку требовать будут постоянно
4
Человек познаёт мир 13:30 25 июн 2023
Что едят голливудские звёзды: 5 блюд, которые стали неотъемлемой частью фуршетного стола
Что едят голливудские звёзды: 5 блюд, которые стали неотъемлемой частью фуршетного стола
0
Человек познаёт мир 09:30 12 фев 2024
Если вам плохо и страшно, это означает, что мужчины у вас нет
Если вам плохо и страшно, это означает, что мужчины у вас нет
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:43 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства