Вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
- 300 гр тыквенного пюре
- повидло (мармелад)
- 700 г муки
- 150 г сахара
- 2 яйца
- ванилин по вкусу
- 150 г сливочного масла комнатной температуры
- 150 мл сметаны ( у меня 20% )
- 2 ч.л с горкой разрыхлителя
- 1 ч.л соли ( у меня 0,5 ч. ложки )
- 2 ст.ложки растительного масла
Приготовление:
- Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, ванилин и сахар.
- Добавляем сливочное масло, перетираем все в крошку. Добавляем тыквенное пюре, яйца и сметану, перемешиваем, вливаем растительное масло, замешиваем мягкое тесто.
- Накрываем тесто пленкой, даем тесту отдохнуть около получаса.
- Делим тесто на равные части, затем раскатываем каждую часть в круг, нарезаем на сегменты, выкладываем на каждый сегмент повидло, сворачиваем рогаликом.
- Выпекаем при 200 С до румяности.
- Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Автор идеи —
Комментарии (0)