Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Тыквенный латте

Главный кулинарный акцент осени – тыква, которую используют для приготовления множества блюд. Ее добавляют в десерты, пекут с ней хлеб и готовят горячие напитки, один из которых – тыквенный латте.

Базовый ингредиент сиропа для латте – тыквенное пюре. Для его приготовления отправьте тыквенные кусочки в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут, затем пюрируйте их блендером. Готовое пюре залейте водой, добавьте сахар и пряности. Варите на среднем огне в течение 12-15 минут. Получится густая, тягучая и ароматная карамель, которую можно хранить в холодильнике и использовать не только для приготовления латте, но и в качестве начинки для выпечки.

Ингредиенты:

  • очищенная тыква – 400 грамм
  • вода – 240 мл
  • сахар – 200 грамм
  • молотая корица – полторы столовые ложки
  • молотая гвоздика – столовая ложка
  • мускатный орех – полторы чайной ложки
  • молотый имбирь – полторы чайной ложки
  • анис – 2 звездочки.
  • кофе – 500 мл
  • молоко – 120 мл
  • сливки для взбивания – 120 мл.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в неё противень с нарезанной тыквой на 40 минут.

2. Пюрируйте готовые тыквенные кусочки блендером.

3. Соедините тыквенное пюре с остальными ингредиентами, необходимыми для приготовления сиропа, и поставьте смесь на небольшой огонь на 12–15 минут.

4. Соедините сироп с заваренным кофе и половиной всего молока.

5. Остальное молоко взбейте в пену со сливками и выложите пенную шапку поверх напитка.

Приятного аппетита!


Источник: Тыквенный латте
Автор:
Теги: вкусно еда Кофе Кулинария латте тыква

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ароматный тыквенный латте
Ароматный тыквенный латте
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:28 30 окт 2023
«Цезарь» - не итальянец, а «латте» - не кофе: 6 мифов о блюдах, которые пора опровергнуть
«Цезарь» - не итальянец, а «латте» - не кофе: 6 мифов о блюдах, которые пора опровергнуть
3
Человек познаёт мир 08:30 08 апр 2024
Тыквенный салат
Тыквенный салат
3
Женский сайт 22:15 05 мар 2016
Тыквенный суп без хлопот
Тыквенный суп без хлопот
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 13 окт 2021
Тыквенный манник
Тыквенный манник
14
Здесь только хорошие новости! 16:01 29 окт 2018
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:43 17 сен 2024
Томатно-тыквенный биск
Томатно-тыквенный биск
0
Женский сайт 05:30 28 дек 2015
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
0
Женский сайт 05:40 02 фев 2016
Тыквенный пирог с творогом и грушами
Тыквенный пирог с творогом и грушами
0
Женский сайт 01:45 19 янв 2016
Осенний тыквенный пирог с яблоками
Осенний тыквенный пирог с яблоками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 12 окт 2023
Секреты вкусного кофе
Секреты вкусного кофе
1
Человек познаёт мир 01:40 18 янв 2025
Конфеты с начинкой «Тыквенный Пирог»
Конфеты с начинкой «Тыквенный Пирог»
0
Женский сайт 06:25 03 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства