Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вишневый соус к мясу: пошаговый рецепт

С этим соусом ваши блюда из мяса или птицы будут на высшем уровне! Необычно и очень вкусно! кисло-сладкий вкус соуса приятно оттеняют вкус мяса, а рубиновый цвет привлекает внимание к блюду. 

К тому же, приготовить вишневый соус не сложно и, если вдруг вы не уверены, что мясо приготовлено на 100% вкусно, то вкусный соус способен скрыть любые огрехи. 

Ингредиенты: 

  • 1 стакан свежей вишни без косточек
  • 1/2 красной луковицы
  • 50 мл белого вина
  • 2 ч. л. коричневого сахара
  • 4 кусочка свинины
  • соль, перец, гвоздика, мускатный орех, молотый кориандр - по вкусу
  • оливковое и сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Вишню измельчите блендером в пюре.
  2. Лук мелко нарежьте.
  3. Разогрейте оливковое и сливочное масло и обжарьте лук, пока он не станет мягким.
  4. Добавьте вишню, влейте вино, доведите до кипения.
  5. Всыпьте сахар, соль и специи и варите вишневый на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения 15-20 минут.

К мясу и не только

Вишневый соус идеально подойдет к сырной тарелке, а также к блинчикам и оладьям. 

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить рисовый пудинг с вишней и делились рецептом вкусного свиного рулета с вишневой начинкой. 

Приятного аппетита!


Источник: Вишневый соус к мясу: пошаговый рецепт
Автор:
Теги: вишневый соус вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Мясо приготовление рецепты соус пошаговый рецепт блендер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
0
Застолье 13:40 20 мар 2025
Хот-дог в лаваше на мангале: пошаговый рецепт от Александра Бельковича
Хот-дог в лаваше на мангале: пошаговый рецепт от Александра Бельковича
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 01 авг 2022
Почти вишневый сад
Почти вишневый сад
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:35 02 ноя 2016
Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт
Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт
2
Готовим дома 13:10 16 сен 2016
Шварцвальдский вишневый торт » Черный лес»
Шварцвальдский вишневый торт » Черный лес»
0
Женский сайт 16:45 01 мар 2016
Как приготовить японские панкейки: пошаговый рецепт
Как приготовить японские панкейки: пошаговый рецепт
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:11 26 янв 2025
Брауни с вишневым слоем
Брауни с вишневым слоем
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 21 фев 2022
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 20 фев 2017
Торт «Вишневый медовик»
Торт «Вишневый медовик»
0
Женский сайт 12:40 10 янв 2016
Ароматный укропный соус
Ароматный укропный соус
6
Здесь только хорошие новости! 09:01 13 авг 2018
«Черный лес», он же шварцвальдский вишневый торт
«Черный лес», он же шварцвальдский вишневый торт
0
Женский сайт 23:30 05 фев 2016
Тот самый кавказский соус для мяса и рыбы. Сацебели по-мегрельски
Тот самый кавказский соус для мяса и рыбы. Сацебели по-мегрельски
0
УДачные советы 12:00 03 май 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства