Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Витаминный торт с сухофруктами и печеньем

Ингредиенты

  • сладкий крекер (можно печенье «рыбки») - 250 гр.
  • изюм - 100 гр.
  • курага - 100 гр.
  • чернослив - 100 гр.
  • клюква вяленая - 50 гр.
  • вишня - 50 гр.
  • грецкие орехи - 100 гр.
  • кешью - 100 гр.
  • для крема:
  • сметана охлажденная 20% - 300 гр.
  • сливки охлажденные 33-35% - 400 мл.
  • сахарная пудра - 160 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Форма 24 см.

1 Изюм, курагу, чернослив, клюкву и вишню хорошо промыть, залить горячей кипяченой водой на 5 минут, затем слить воду и обсушить бумажным полотенцем.

Курагу, чернослив порезать кусочками.

Изюм, клюкву и вишню оставить цельными.

Орехи, промыть, подсушить на сковороде и измельчить ножом.

2 Приготовить крем.

Охлажденную сметану, охлажденные жирные сливки и сахарную пудру взбить миксером в густую пышную массу.

3 В миску с кремом высыпать крекер, крупное печенье поломать.

4 Подготовленные сухофрукты и орехи хорошо перемешать.

5 Форму диаметром 24 см застелить пищевой пленкой.

Выкладываем массу в форму, ложкой хорошо утрамбовать, закрыть сверху плёнкой.

Убираем в холодильник часов на 8.

6 Спустя нужное время достаньте торт, снимите верхний слой пленки, переверните его на блюдо и снимите плёнку.

7 Торт готов! Украсьте его по своему желанию и подавайте к столу!

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт


Источник: Витаминный торт с сухофруктами и печеньем
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед приготовление рецепты Ужин фрукты печенье сухофрукты торт 250 блюдо

Комментарии (13)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Наталия Димитриева
А я плевать хотела на новомодные условности. Тортик - значит тортик, причём сладенький, а не корж резиновый безуглеводный((. Спасибо автору))!
Nina69
Прикольно, но, честно говоря, лучше подать смесь из орехов, вяленой клюквы и вишни, а торт со сливками для любителей сладкого отдельно. А то витамины-то они витамины, но уж больно много лишних углеводов на эти витамины пришлось, и возни много. Это моё мнение, конечно.
Екатерина ---------------
Вместо сливок мёд, вместо крекеров овсяные хлопья. Вот тогда будет не вредно для фигуры и полезно для иммунитета.
Лариса Кузнецова 
Ну, не знаю. Наверное вкусно.
Евгения Тимофеева 
Столько много "Фи!" А мне понравился рецепт. Просто и не дорого. И, вероятно, вкусно.
Ирина Конограй 
Кому не нравится,может не делать. Спасибо за рецепт.
Lusey bel
Нужно попробовать сделать, только без сахарной пудры и сливок, сухофрукты и так много фруктозы содержат!
валентина федотова 
Здесь можно и поэксперементировать.Кому полегче и кому по барски.Но должно быть и вкусно очень.
Неизвестно Неизвестно
Вообще-то это углеводная бомба. Бедная печень, вряд ли она с ней справится. Все пойдет в жировое депо.
Светлана Ильина 
Делала. С разными начинками. И в любом варианте было просто объедение!!!
Victoria Kogan 
Без стабилизатора крем потечёт.Безграмотный рецепт
Анеля Стрелка
Не потечёт.Я такой крем делаю для медовика и все нормально. Влага с крема впитается в печенье.
Ольга Гресь 
Со свежими фруктами векуснее
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Готовим медовик не в виде торта, а печеньями. Ставим на стол за 10 минут, пока закипает чайник
Готовим медовик не в виде торта, а печеньями. Ставим на стол за 10 минут, пока закипает чайник
15
Здесь только хорошие новости! 14:49 07 сен 2021
С этим печеньем можно смело идти в гости. Получается очень красиво и вкусно. И неимоверно просто
С этим печеньем можно смело идти в гости. Получается очень красиво и вкусно. И неимоверно просто
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:00 25 дек 2021
Какие используются фундаменты под бытовку и как его выбрать? Какие используются фундаменты под бытовку и как его выбрать?
Печенье с творогом и яблоками
Печенье с творогом и яблоками
7
Советы по домоводству 08:35 29 сен 2021
Потрясающе красивый торт с мандаринами
Потрясающе красивый торт с мандаринами
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 22 дек 2021
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
39
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
5 аппетитнейших тортов без выпечки — Eщё
5 аппетитнейших тортов без выпечки — Eщё
7
Интересный мир 10:15 16 май 2016
Только лимон и сгущенка. Соединяем 2 ингредиента и получаем крем к любой выпечке и даже печеньям
Только лимон и сгущенка. Соединяем 2 ингредиента и получаем крем к любой выпечке и даже печеньям
11
Здесь только хорошие новости! 11:10 23 июл 2021
Самый необычный торт, который не надо выпекать! Не из печенья, и не в духовке
Самый необычный торт, который не надо выпекать! Не из печенья, и не в духовке
0
Женский сайт 18:40 21 июл 2019
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
19
Женский сайт 22:27 06 июн 2018
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
20
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Печенье миллионера
Печенье миллионера
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:43 07 фев 2021
Лунный день сегодня 17 января 2022 года
Лунный день сегодня 17 января 2022 года
0
За чашкой чая 01:15 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства