Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Витаминный весенний салат за 5 минут: поливаем овощи горячим маслом и ставим на стол

Для моментального весеннего витаминного салата нужно всего 5 минут времени, чтобы порезать овощи. Но пресным он не будет: мы обдадим овощи разогретым маслом и оно со специями сразу преобразит вкус. Основа салата - капуста. Ее возьмем примерно полкило. К капусте добавляем один огурец, половину болгарского перца, одну красную луковицу, одну морковь и немного зеленого лука. Для придания вкуса овощам будем использовать 4 зубчика чеснока, чайную ложку паприки, треть столовой ложки сахара, немного черного перца, кориандра и соли, 80 мл растительного или оливкового масла и столовую ложку уксуса. Все овощи измельчаем и раскладываем отдельно. Красный лук не горчит, но если хочется полностью убрать горечь, промокните его горячей водой. Специи и раздавленный чеснок смешиваем и кладем в центр миски, а овощи раскладываем вокруг. Нагреваем масло с уксусом до состояния кипятка, а потом выливаем на специи. Перемешиваем весь салат вместе с овощами. Вкус специй моментально усиливается от температуры, он за минуту пропитает все овощи. Раскладываем салат по тарелкам и подаем в качестве закуски или ко второму блюду. Быстро и вкусно!

 


Источник: Витаминный весенний салат за 5 минут: поливаем овощи горячим маслом и ставим на стол
Опубликовал:
Теги: еда горячее масло салат стол блюдо

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марина Павлик
Кипящее масло и специи, для полного раскрытия аромата всегда использую при приготовлении корейских салатиков. Рецепт
СВЕТЛАНА СИЛЬВАНОВИЧ 
Вы пробовали раскалить масло с уксусом. Держитесь , господа. Отмывать придётся не только плиту
nadeћda skvortsova 
А вместо уксуса лучше лимон.сок
Валентина Ахмерова 
Как можно нагреть масло с уксусом, бред
Фотиния Иванова
За 5 минут погорячились. Из этого набора овощей можно ,как минимум 3 салата сделать.
Смирнова Валентина 
Хорошо и без огурцов и перцев!
юля Смирнова
Но масло очень вредно..тогда какая польза от салата?
Татьяна максимова
Так что же делать с маслом и уксусом(лимонным соком)?
жукова ольга 
Масло с уксусом до кипятка-интересно,автор салатика пробовал это сделать?
Татьяна S@
30 минут, не меньше.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Какие овощи можно поливать соленой водой
Какие овощи можно поливать соленой водой
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:22 21 апр 2018
Секреты микроволновки о которых мало кто знает
Секреты микроволновки о которых мало кто знает
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:55 19 окт 2020
11 блюд, которые едят осенью все француженки
11 блюд, которые едят осенью все француженки
15
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:22 13 сен 2020
16 блюд, которые можно приготовить за 10 минут
16 блюд, которые можно приготовить за 10 минут
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 07:58 25 ноя 2019
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
32
Женский сайт 13:38 04 дек 2017
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
82
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
7 блюд дома как в ресторане
7 блюд дома как в ресторане
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:19 19 май 2020
Какие деревья, кустарники и овощи можно сажать рядом
Какие деревья, кустарники и овощи можно сажать рядом
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 21 апр 2018
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
37
Здесь только хорошие новости! 10:48 21 окт 2020
Свекольный салат из Франции: за 10 минут свекла и яйца становятся ресторанным блюдом
Свекольный салат из Франции: за 10 минут свекла и яйца становятся ресторанным блюдом
1
Здесь только хорошие новости! 13:05 25 фев 2021
4 февраля в Культурном центре «Меридиан»  — рок-опера «КарамазоВЫ»
4 февраля в Культурном центре «Меридиан» — рок-опера «КарамазоВЫ»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства