Пицца получается потрясающе вкусная и готовится без использования муки. Такую пиццу можно есть даже к ужину. Она сытная и питательная, и очень вкусная. Пицца приведет в восторг не только взрослых, но и детей. При это блюдо получается довольно полезным.
Из данного количества ингредиентов получится две пиццы.
Необходимые продукты
- куриное филе — 4 шт
- лук — 1 шт
- куриные яйца — 3 шт
- сливки 15% — 100 мл
- овсяные хлопья — 3 ст.л
- помидоры «Черри» — 5 шт
- болгарский перец — 1 шт
- соль, перец, паприка
- шампиньоны — 5 шт
- соцветия брокколи — 3шт
- томатный соус — 2 ст.л
- сыр — 200 гр
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем средними кусочками и кладем в чашу комбайна. Туда же кладем крупно нарезанный лук. Все измельчаем до состояния фарша. Всыпаем в него соль, перец, паприку и вбиваем куриные яйца. Туда же вливаем сливки и овсяные хлопья. Все хорошо перемешиваем.
- Противень застилаем силиконовым ковриком и выкладываем половину подготовленного теста. Формируем круг и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 10-15 минут. Таким образом выпекаем 2 коржа.
- Подготовленные овощи нарезаем произвольными кусочками.
- Достаем из духовки корж, смазываем его томатным соусом и распределяем приготовленные овощи с шампиньонами. Присыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 20-25 минут. Точно также готовим вторую пиццу.
- Готовое блюдо подаем к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)