Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вкуснейшая меренга «Павлова» с кофе и фруктами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится абсолютно всем.

Такая интересная подача всеми любимого десерта покорит любого сладкоежку. Состоит лакомство из известной меренги, нежных сливок и экзотических фруктов. Вы по желанию можете заменить на любые другие. В любом варианте будет божественно вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 3 белка
  • щепотка лимонной кислоты
  • 175 гр просеянного мелкого сахара
  • 1 столовая ложка растворимого кофе
  • 1 столовая ложка кипятка
  • 1 чайная ложка просеянного крахмала
  • 150 гр жирных сливок
  • 500 гр ломтиков манго, папайи и киви
  • какао для посыпки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь застилаем два противня бумагой для выпечки и на каждом из них рисуем по три круга. Диаметр их должен быть по 8 см. При этом требуется оставлять достаточное расстояние друг от друга.
  2. Теперь, используя миксер, взбиваем в плотную пену белки, добавив лимонную кислоту.
  3. После чего частями подсыпаем просеянный сахар, не останавливаясь в процессе взбивания. В результате мы получим густую блестящую массу.
  4. Затем растворяем кофе в кипятке. Даём остыть и отправляем к белкой массе. Также добавляем крахмал и аккуратно все перемешиваем.
  5. Теперь лопаточкой распределяем взбитые белки по кругам. При этом по центру надо оставлять небольшие углубления.
  6. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 140 градусов, на 60 минут.
  7. По истечении нужного времени выключаем духовку и дожидаемся, пока заготовка остынет.
  8. Затем в отдельную ёмкость отправляем сливки и, используя миксер, взбиваем их. Раскладываем по меренгам, украшаем фруктами и посыпаем какао. Теперь десерт можно подавать к чаепитию.

Приятного аппетита!


Источник: Вкуснейшая меренга «Павлова» с кофе и фруктами
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария обед приготовление рецепты Ужин фрукты Кофе меренга фрукт белка белок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лёгкий творожный десерт с фруктами. Готовится 5 минут, оторваться невозможно
Лёгкий творожный десерт с фруктами. Готовится 5 минут, оторваться невозможно
1
УДачные советы 12:00 03 сен 2023
Вы добавляете холодное или горячее молоко в кофе? Секрет, которого не знают многие любители кофе
Вы добавляете холодное или горячее молоко в кофе? Секрет, которого не знают многие любители кофе
5
УДачные советы 12:00 08 июл 2023
Зачем пить кофе с корицей по четвергам
Зачем пить кофе с корицей по четвергам
13
Сайт обо всём и для всех 16:00 11 сен 2023
10 продуктов, которые бодрят даже лучше, чем кофе
10 продуктов, которые бодрят даже лучше, чем кофе
4
Человек познаёт мир 01:30 30 янв 2024
Улыбчивая цыганка готовит пышный меренговый рулет, по вкусу похоже на пирожное «Павлова», только еще лучше
Улыбчивая цыганка готовит пышный меренговый рулет, по вкусу похоже на пирожное «Павлова», только еще лучше
0
Застолье 13:44 19 май 2023
Как пьют кофе в разных странах
Как пьют кофе в разных странах
3
Человек познаёт мир 01:30 25 сен 2023
Навсегда откажитесь от плохого кофе, неподходящего мужчины или скучных друзей
Навсегда откажитесь от плохого кофе, неподходящего мужчины или скучных друзей
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:16 12 сен 2023
Тревожная причина, почему пропускать утренний кофе – плохая идея
Тревожная причина, почему пропускать утренний кофе – плохая идея
7
Человек познаёт мир 15:30 04 авг 2023
Кофе из 60 зёрен, омлет из 10 яиц и другие причуды Бетховена
Кофе из 60 зёрен, омлет из 10 яиц и другие причуды Бетховена
1
Человек познаёт мир 09:30 03 янв 2024
Рецепты кофе из разных стран
Рецепты кофе из разных стран
4
Человек познаёт мир 07:30 14 янв 2023
Как кофе влияет на организм при болезнях. Противопоказания к кофе.
Как кофе влияет на организм при болезнях. Противопоказания к кофе.
4
Сад огород дача и все самое интересное 04:50 28 апр 2016
Вкуснейшая заготовка «Баночка здоровья»: делаю круглый год, храню в холодильнике!
Вкуснейшая заготовка «Баночка здоровья»: делаю круглый год, храню в холодильнике!
3
Сад огород дача и все самое интересное 01:10 20 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства