Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вкуснота из картошки: намного круче драников

Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 2-3 ст.л.
  • Молотые сухари — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1/2 стакана.
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.
  • Шаг 2 Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.
  • Шаг 4 Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр.
  • Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
  • Шаг 6 Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.

Ученые уже давно говорят нам о пользе картофеля. Этот овощ имеет отличные питательные свойства, без него просто невозможно представить повседневные блюда. В составе картофеля имеется большое количество различных соединений, которые оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм.

 

Польза картофеля

Польза картофеля несомненна, так как в нем содержится жизненно важная для человека аскорбиновая кислота . Так, 1 кг сырого картофеля обеспечивает человека 80-100 мг аскорбиновой кислоты. Помимо витамина С в картофеле имеются необходимые для человека витамины В6, В2 и В3.

Картофельные биточки

Картошкали котлета ☆Картофельные биточки с зеленью

Картофельные биточки с мясом.


Источник: Вкуснота из картошки: намного круче драников
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда картошка Кулинария приготовление рецепты блюдо витамин вкус внимание

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Gala S 
Какой уж витамин С и прочие полезности в отваренной, а потом ещё и обжаренной в сухарях картошке??? Хотя, это довольно вкусно...
алла
Вкусно, да, витамины при тепловой обработке уничтожены, так же как и варенье, пользы никакой, один сахар
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Бытовые приёмы наших бабушек, которые намного круче современных лайфхаков
Бытовые приёмы наших бабушек, которые намного круче современных лайфхаков
1
Человек познаёт мир 08:03 11 сен 2024
Маринованный лук без уксуса, который полюбит вся семья! Вкуснота такая, что литровая банка «улетает» за неделю
Маринованный лук без уксуса, который полюбит вся семья! Вкуснота такая, что литровая банка «улетает» за неделю
6
Застолье 10:30 10 окт 2024
Рецепт настоящих белорусских драников. 3 совета, чтобы они вышли идеальными
Рецепт настоящих белорусских драников. 3 совета, чтобы они вышли идеальными
0
Застолье 23:08 28 мар 2023
Каких ошибок следует избегать при жарке картошки
Каких ошибок следует избегать при жарке картошки
3
Застолье 16:32 15 авг 2022
Хашбраун – картофельные драники по-американски (честно говоря, они намного вкуснее наших)
Хашбраун – картофельные драники по-американски (честно говоря, они намного вкуснее наших)
38
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:07 20 мар 2020
Необычный рецепт драников по-немецки
Необычный рецепт драников по-немецки
0
Застолье 15:31 08 апр 2023
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
23
Сад огород дача и все самое интересное 09:25 04 июл 2018
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
9
Интересности 16:01 30 мар 2017
Семейный рецепт драников. Это просто блаженство!
Семейный рецепт драников. Это просто блаженство!
0
Застолье 14:00 22 сен 2023
Кто же круче — наши или голливудские звезды в одних и тех же нарядах — 26 совпадений — сравниваем
Кто же круче — наши или голливудские звезды в одних и тех же нарядах — 26 совпадений — сравниваем
5
Сайт обо всём и для всех 17:40 20 апр 2025
Почему не надо выливать воду из-под картошки
Почему не надо выливать воду из-под картошки
3
Интересности 06:01 04 июл 2018
Потрясающие инфраструктурные объекты, признанные архитектурными шедеврами
Потрясающие инфраструктурные объекты, признанные архитектурными шедеврами
0
Человек познаёт мир 15:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства