Влажный шоколадный торт

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится многим. 

Тортик получается нежным, воздушным, ароматным и мега шоколадным. Им вы с лёгкостью разбавите свои как обыденные, так и праздничные чаепития. Такая выпечка без сомнений станет вашим фаворитом. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 300 гр муки
• 4 столовые ложки какао
• 1 чайная ложка соды
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 200 гр сахара
• 50 мл растительного масла
• половина пакетика ванильного сахара
• щепотка соли
• 200 мл воды
• половина чайной ложки растворимого кофе

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем муку, соду, соль и какао. Хорошо перемешиваем.
2. Теперь берём другую ёмкость и объединяем в ней растительное масло, сахарный песок, растворимый кофе, сок лимона и воду. Используя миксер, взбиваем все до полного растворения сахара.
3. После чего подготовленную жидкую смесь отправляем к сухой и хорошо перемешиваем с помощью миксера.
4. По желанию вы можете заменить какао на тёмный шоколад. Для этого надо будет его растопить на водяной бане и отправить в готовое тесто.
5. Берём форму для выпечки и смазываем её сливочным маслом. После чего немного присыпаем мукой либо манной крупой. Отправляем сюда подготовленное тесто и разравниваем его.
6. После чего ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
7. По истечении нужного времени достаём готовый пирог и остужаем его. Затем можете прослоить любимым кремом или просто присыпать тертым шоколадом.