Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вредные кухонные привычки дома: разморозка мяса в раковине и пробование еды

Домашняя еда гораздо полезнее почти любой купленной в кафе или ресторане. Но в процессе приготовления многие хозяйки приобретают кухонные привычки, которые могут быть небезопасны для всей семьи — например, ту же разморозку мяса мало кто делает по всем правилам. Диапазон температур, который считается рискованным для хранения продуктов, составляет от 5 ° C до 60 ° C. При этой температуре вредные пищевые бактерии могут быстро развиваться и может потребоваться больше времени на термообработку. Вот почему разморозка мяса при комнатной температуре относится к небезопасным кухонным привычкам – особенно когда мясо лежит в раковине, куда одновременно с ним могут поставить и посуду.

Мыть мясо тоже не стоит по этой же причине. Мытье сырой птицы, говядины, свинины, баранины или телятины перед приготовлением не рекомендуется специалистами. Причина в том, что бактерии из мяса могут легко распространяться на другие продукты, поверхности и посуду. Привычка пробовать еду, чтобы понять, испортилась ли она, также не слишком безопасна. Бактерии невозможно распознать ни по внешнему виду, ни по вкусу. Однако даже небольшое количество таких бактерий может привести к серьезному пищевому расстройству. И даже мед нужно уметь есть правильно.

Воздействие высоких температур приводит не только к ухудшению качества самого меда, но и к увеличению количества некоторых канцерогенных соединений в нем. Поэтому о добавлении меда в чай тоже лучше забыть.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Вредные кухонные привычки дома: разморозка мяса в раковине и пробование еды
Автор:
Теги: Идеи дом дома еда Мясо раковина

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Палочка-выручалочка: быстрая разморозка мяса и рыбы
Палочка-выручалочка: быстрая разморозка мяса и рыбы
0
Застолье 18:20 14 май 2025
Вредные привычки родом из СССР
Вредные привычки родом из СССР
18
Человек познаёт мир 00:20 25 мар 2025
Привычки, которые вас убивают
Привычки, которые вас убивают
30
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:13 09 фев 2020
Вредные привычки, которые портят кожу лица
Вредные привычки, которые портят кожу лица
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:16 24 июн 2023
Жри: вредные пищевые привычки россиян, которые бесят
Жри: вредные пищевые привычки россиян, которые бесят
26
Человек познаёт мир 05:30 22 авг 2022
Привычки, которые навсегда испортят энергетику дома
Привычки, которые навсегда испортят энергетику дома
5
Человек познаёт мир 08:28 08 июн 2024
Вредные привычки, которые разрушают поджелудочную
Вредные привычки, которые разрушают поджелудочную
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:34 14 янв 2024
Почему не получается похудеть? Вредные утренние привычки
Почему не получается похудеть? Вредные утренние привычки
6
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:33 24 апр 2024
Есть экономные хозяйки, а есть скупые. Какие привычки выдают жадин
Есть экономные хозяйки, а есть скупые. Какие привычки выдают жадин
0
Застолье 22:34 24 сен 2024
Ежедневные привычки, опасные для здоровья груди
Ежедневные привычки, опасные для здоровья груди
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:04 26 сен 2024
Вредные привычки которые старят лицо
Вредные привычки которые старят лицо
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:37 07 июл 2024
Секрет мяса из ресторана, по которому можно легко приготовить дома
Секрет мяса из ресторана, по которому можно легко приготовить дома
2
Застолье 20:51 13 июл 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства