Хороший мангал с варочной поверхностью в продаже почти не попадается, зато его легко будет сделать своими руками из обычной старой бочки. Конструкция не должна быть сложной в принципе, бочка прекрасно сохраняет жар углей, а значит и не нуждается в дополнительной обработке. Удобнее всего брать бочку на 200 литров. Вырезаем лицевую часть и верх, как на фото ниже: Второе и третье отверстие делаем на дне. На изображении ниже уже виден их функционал — боковая станет основой для углей, нижняя основанием всей конструкции. Эта печь-мангал будет у нас стационарной. Устанавливаем ее на кирпичное основание и цементируем. Внутренняя часть бочки также выкладывается кирпичом. В боковое отверстие устанавливается железный ящик под угли, наверх выводим трубу. Собираем все детали вместе: И можно приступать к проверке нашей конструкции, это снято на видео: Печь из старой бочки имеет не худший, а может и лучший функционал, чем настоящий мангал. Как минимум здесь есть отдельная и очень удобная варочная поверхность.
Комментарии (0)