Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Закуска из свеклы

О пользе свеклы говорят довольно давно, а по количеству запросов в поиске рецептов она уступает разве что блюдам из картошки. Этот кладезь витаминов и полезных веществ ассоциируют в первую очередь с селедкой под шубой, но мы постараемся всё изменить.

Ингредиенты

 

Свекла 350 г
Молоко 250 мл


Сливочное масло 20 г
Пшеничная мука 20 г
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

  1. Свеклу моем и даем высохнуть, затем заворачиваем в фольгу каждую по отдельности и запекаем до готовности в духовке при температуре 180–200 градусов.
  2. Когда готовая свекла остынет, чистим ее и нарезаем кубиками.
  3. Растапливаем сливочное масло на небольшом огне и добавляем муку, хорошо перемешивая венчиком до однородности.
  4. Немного подогреваем молоко и постепенно вливаем его в сливочную смесь, помешиваем и даем покипеть 30 секунд.
  5. Добавляем мускатный орех и соль. Соус нужно немного пересолить, свекла впитает лишнее.
  6. Смешиваем соус со свеклой и тушим 1 минуту. Можно сразу подавать к столу.

Закуска одинаково вкусная как в холодном, так и в горячем виде. В сочетании с мясом станет полноценным обедом или ужином, а с кусочком свежего хлеба — отличным перекусом.


Источник: Закуска из свеклы
Автор:
Теги: буряк вкусно готовить готовить просто еда закуска Кулинария Овощи приготовление рецепты салат свекла 250 блюдо вид

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
Потрясающая закуска из самой обычной свеклы: свекольная закуска не оставляет равнодушных
3
УДачные советы 12:00 13 мар 2023
Горячая закуска из свеклы по-деревенски
Горячая закуска из свеклы по-деревенски
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 14 янв 2022
Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептов
Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептов
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:18 23 ноя 2021
Идеальный рецепт салата из свеклы — никогда не надоест
Идеальный рецепт салата из свеклы — никогда не надоест
9
Застолье 15:42 30 авг 2022
Оригинальная закуска из вареной свеклы. Она станет вашим коронным блюдом!
Оригинальная закуска из вареной свеклы. Она станет вашим коронным блюдом!
1
Застолье 20:20 10 май 2023
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
29
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Простой салат из свеклы, который приятно удивит
Простой салат из свеклы, который приятно удивит
0
Застолье 02:20 17 фев 2025
Постный салат из сырой свеклы
Постный салат из сырой свеклы
6
Сад огород дача и все самое интересное 10:00 28 апр 2016
Тартар из свеклы
Тартар из свеклы
1
Женский сайт 15:50 24 фев 2016
Вкуснейший салат из свеклы. Незабываемый вкус праздника
Вкуснейший салат из свеклы. Незабываемый вкус праздника
5
Женский сайт 15:29 03 ноя 2017
Популярная картофельная закуска – хашбраун
Популярная картофельная закуска – хашбраун
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:46 16 апр 2025
Новогодняя закуска в виде ёлочек
Новогодняя закуска в виде ёлочек
5
Человек познаёт мир 00:57 26 дек 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства