Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Закусочный торт с лососем

Икра и красная рыба уже много лет остаются одними из главных деликатесов новогоднего стола. Опытные хозяйки научились использовать их не только в качестве отдельных блюд или составляющих бутербродов, а даже в салатах и выпечке.

Мы подготовили для вас рецепт оригинального закусочного торта с лососем и икрой. Поверьте, такое блюдо легко станет основным украшением праздничного стола.

Ингредиенты

    Сухарики 150 г

    Сливочное масло 100 г

    Сливочный сыр 400 г

    Лосось 350 г

    Красная икра 100 г

    Лук–шалот 70 г

    Красный лук 1 шт.

    Укроп 50 г

    Соль по вкусу

    Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. С помощью блендера из сухарей и сливочного масла сделайте основу для закуски. Полученную массу выложите на дно разъемной формы и хорошо прижмите ложкой по всей поверхности. Если хотите сделать корж более нежным, замените сухари на соленый крекер.
  2. Шалот, красный лук, филе слабосоленого лосося и укроп мелко нарежьте. Часть лука оставьте для украшения торта.
  3. Сливочный сыр смешайте с рыбой и овощами до однородной массы и выложите в форму на основу из сухарей.
  4. Готовое блюдо оставьте в холодильнике на 2 часа. Перед подачей на стол украсьте измельченным луком, красной икрой или кусочками рыбы.

Несмотря на простое приготовление, закусочный торт будет выглядеть очень богато и изысканно, как лучшие ресторанные блюда. Подавать его можно разрезанным на порционные кусочки или целым — каждый вариант будет по-своему оригинально выглядеть. 


Источник: Закусочный торт с лососем
Автор:
Теги: вкусно готовить еда закусочный торт красная икра красная рыба Кулинария приготовление рецепты Рыба рыбный торт холодные закуски лосось торт блендер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт закусочный
Торт закусочный
2
Женский сайт 14:05 05 мар 2016
Закусочный торт «Старая гавань»
Закусочный торт «Старая гавань»
0
Женский сайт 08:10 31 дек 2015
Закусочный торт из красного перца
Закусочный торт из красного перца
0
Женский сайт 01:30 22 фев 2016
Торт-салат закусочный
Торт-салат закусочный
1
Женский сайт 23:56 03 дек 2017
Так вкусно, что улетает первым со стола! Закусочный торт «Мужской каприз»
Так вкусно, что улетает первым со стола! Закусочный торт «Мужской каприз»
0
УДачные советы 12:00 12 июн 2023
Салат из рукколы с лососем
Салат из рукколы с лососем
0
Женский сайт 18:55 07 янв 2016
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
2
Человек познаёт мир 10:30 10 ноя 2023
Закусочный бутерброд с селёдкой
Закусочный бутерброд с селёдкой
0
Женский сайт 04:30 31 янв 2016
Дрожжевые оладьи с лососем
Дрожжевые оладьи с лососем
0
Женский сайт 02:45 01 мар 2016
Закусочный рыбный пирог
Закусочный рыбный пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:56 09 авг 2023
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
14
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
39
Женский сайт 21:34 16 июл 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства