Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Запекли картофель как лепешку: добавили лук и яйца

Заменим привычный вареный или жареный картофель гораздо более вкусным и необычным рецептом. Картошку запечем как лепешку с добавлением лука и яиц — готовится блюдо не больше 15 минут, а подавать его можно и на завтрак, и на ужин. На 600 граммов картофеля нам понадобится 1 яйцо, 30 граммов зеленого лука, соль и черный перец по вкусу. Жарить будем на оливковом масле.

Взбалтываем в отдельной миске яйцо, затем туда же шинкуем мелко зеленый лук, перемешиваем, это будет начинка. Теперь натираем на крупной терке картошку, немного отжимаем и распределяем по разогретой сковородке ровным слоем, сверху выливаем начинку. Накрываем еще одним слоем тертого картофеля и под крышкой готовим до образования румяной корочки, затем переворачиваем и зажариваем с обратной стороны.

Вкус сытной картофельной лепешки можно менять в процессе приготовления. Попробуйте добавить тертого сыра или фарша, получится еще вкуснее.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Запекли картофель как лепешку: добавили лук и яйца
Автор:
Теги: Идеи картофель лепешка лук яйцо блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Несколько картофелин и яйца, чтобы приготовить завтрак
Несколько картофелин и яйца, чтобы приготовить завтрак
1
Застолье 19:00 01 апр 2025
Не сливайте яйца в раковину после варки
Не сливайте яйца в раковину после варки
8
Застолье 17:40 17 фев 2025
Картофель по-португальски
Картофель по-португальски
10
Женский сайт 18:03 09 авг 2017
Картофель по-королевски
Картофель по-королевски
16
Здесь только хорошие новости! 09:02 02 май 2018
Изысканный французский картофель «Анна»
Изысканный французский картофель «Анна»
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 15 ноя 2021
Как быстро почистить варёные яйца
Как быстро почистить варёные яйца
2
Человек познаёт мир 00:20 20 янв 2025
Почему яйца не надо разбивать в сковороду и еще 7 ошибок, которые часто допускают с этим продуктом
Почему яйца не надо разбивать в сковороду и еще 7 ошибок, которые часто допускают с этим продуктом
6
Человек познаёт мир 13:40 17 май 2025
Маленькая хитрость, благодаря которой картофель долго хранится и не прорастает
Маленькая хитрость, благодаря которой картофель долго хранится и не прорастает
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 20 май 2021
Простые рецепты окрошки на квасе
Простые рецепты окрошки на квасе
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:51 18 июл 2018
Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
17
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 15 окт 2020
Зачем добавлять соду, когда варите яйца
Зачем добавлять соду, когда варите яйца
12
Женский каприз 07:59 16 янв 2022
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
4
Женский сайт 11:47 22 дек 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства