Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p>Это блюдо из картофеля с мясом для праздничного стола. Гости будут в восторге. Картофель по-королевски полу

Картофель по-королевски



Это блюдо из картофеля с мясом для праздничного стола. Гости будут в восторге. Картофель по-королевски получается сочным, вкусным, красивым и сытным. Между тем готовится он несложно.

Ингредиенты:

  • картофель — 800 граммов
  • лук репка — одна средняя луковица (можно взять крупную луковицу, если вы любите лук)
  • свинина — 400 граммов
  • горчица готовая русская (можно заменить черносливом)
  • сыр твердый — 200 граммов
  • соль,
  • майонез (можно заменить сметаной)
  • зелень
  • перец молотый
  • масло подсолнечное без запаха

Приготовление:

  1. Мясо помыть, обсушить при помощи салфеток и нарезать на тонкие длинные ломтики. Переложить мясо в пакет и отбить его при помощи кулинарного молотка. Если после этого кусочки получились слишком длинные, разрезать их.
  2. Мясо посолить, поперчить и перемешать.
  3. Приготовить форму для выпечки и смазать маслом.
  4. Свинину выложить на противень, укладывая плотно.
  5. Смазать мясо горчицей по всему слою. Если вам не нравится вкус горчицы, можно заменить ее черносливом. Для этого чернослив заранее отпарить и измельчить. Выложить на мясо.
  6. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить лук поверх горчицы по всей поверхности формы для выпечки.
  7. Картофель помыть, почистить и нарезать пополам. Затем нарезать половинки картофеля на дольки, как это делают с апельсином. Выложить картофель на форму уголками вверх плотно друг к другу. Картофель посолить.
  8. Сыр натереть на твердой терке и посыпать картофель.
  9. По сыру сделать сеточку из майонеза.
  10. Духовку разогреть до 190 градусов. Форму для выпечки с картофелем по-королевски отправить в духовку примерно на один час.
  11. Тем временем измельчить зелень. Готовый картофель посыпать зеленью и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!


Источник: Картофель по-королевски
Опубликовал:
Теги: Гарниры и соусы горячие закуски картофель вкус Время Выпечка Духовка

Комментарии (9)

Татьяна Лошук
рецепт понравился,попробую приготовить
Елена Корнякова
ничем не отличается от "мясо по-французски" :(((
Елена Тарасова
Обязательно сделаю!
людмила !!! 
////сыр ,за минут десять до окончания готовки
Леся Демина 
Согласна, Мясо по французски
Ирина Алпатова
Мне это напомнило анекдот из 90-х: "салат "яблочный". Для приготовления возьмите полкило бананов, полкило апельсинов, полкило персиков, сок одного яблока..." :-)
Яна Булгакова
8-й пункт, обхохочешься : натереть на твердой терке...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Новогодний салат "Королевский" - нежный, просто тает во рту
Новогодний салат "Королевский" - нежный, просто тает во рту
20
Женский сайт 22:41 28 ноя 2017
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
1
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Картофель по-португальски
Картофель по-португальски
1
Женский сайт 18:03 09 авг 2017
Картофель в духовке по-армянски
Картофель в духовке по-армянски
3
Женский сайт 01:02 11 янв 2018
Салат «Королевский титул»
Салат «Королевский титул»
2
Женский сайт 05:35 12 мар 2016
Шикарный гарнир - запечённый в духовке картофель с сыром
Шикарный гарнир - запечённый в духовке картофель с сыром
7
Женский сайт 22:29 27 июн 2017
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!
3
Женский сайт 13:14 08 окт 2017
Отношения разорваны: в королевской семье Британии разгорелся скандал
Отношения разорваны: в королевской семье Британии разгорелся скандал
4
Все о звездах шоубизнеса 19:48 23 окт 2017
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
0
Женский сайт 11:47 22 дек 2017
Устал от обычных блюд? В таком случае тебе необходимо приготовить картофель по этому рецепту!
Устал от обычных блюд? В таком случае тебе необходимо приготовить картофель по этому рецепту!
7
Женский сайт 22:41 05 авг 2017
Картофель «Герцогиня» с пармезаном и чесноком
Картофель «Герцогиня» с пармезаном и чесноком
6
Женский сайт 21:34 03 июл 2017
Звезды, с которых слетела одежда прямо на красной дорожке
Звезды, с которых слетела одежда прямо на красной дорожке
0
Мир Путешествий 14:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства