Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Зелёный минестроне

Простой способ съесть сразу много полезной зелени — приготовить суп минестроне по нашему рецепту. Вместо классических разноцветных овощей здесь отлично сочетаются несколько видов капусты, цукини, шпинат и молодой горошек.

Ингредиенты

  • Цукини 1 шт.
  • Брокколи 1 кочан
  • Капуста 1 стакан
  • Горох (свежий) 1 стакан
  • Фасоль (консервированная) ½ стакана
  • Сельдерей (стебель) 2 шт.
  • Лук (репчатый) 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Шпинат (листья) горсть
  • Бульон (овощной) 4 стакана
  • Масло (оливковое) 1 ст. л. 
  1. Подогрейте в кастрюле оливковое масло и обжарьте на нём нарезанный лук в течение 2-3 минут.
  2. Добавьте в кастрюлю горошек, нарезанный на кубики цукини и сельдерей, небольшие соцветия романеско и брокколи, консервированную фасоль и измельчённый чеснок.
  3. Залейте бульоном и варите 5—10 минут.
  4. Добавьте свежие листья шпината и подержите на огне ещё пару минут.
  5. Подавайте суп горячим.

Источник: Зелёный минестроне
Автор:
Теги: обед Овощи рецепты суп минестроне Супы Ужин

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Зелёный чай: Чем полезен и как влияет на организм?
Зелёный чай: Чем полезен и как влияет на организм?
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:56 20 фев 2025
Наш зелёный уголок
Наш зелёный уголок
0
Сад огород дача и все самое интересное 15:47 21 апр 2016
Зелёный лук круглый год
Зелёный лук круглый год
0
Человек познаёт мир 22:21 17 сен 2023
Из хиленького растения — в пышный зелёный кустик. Скорее подкормите замиокулькас
Из хиленького растения — в пышный зелёный кустик. Скорее подкормите замиокулькас
0
УДачные советы 10:00 13 окт 2023
Зелёный газон — на весь дачный сезон
Зелёный газон — на весь дачный сезон
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:35 11 апр 2016
Уроки дизайна с Варварой Зеленецкой: зелёный цвет в интерьере
Уроки дизайна с Варварой Зеленецкой: зелёный цвет в интерьере
0
Дизайны квартир для жизни 07:00 22 авг 2016
Круглый год со свежей зеленью! Просто беру полотенце и выращиваю зелёный лук
Круглый год со свежей зеленью! Просто беру полотенце и выращиваю зелёный лук
0
УДачные советы 12:00 17 сен 2023
Диеты для похудения к Новому году за 5-10 дней
Диеты для похудения к Новому году за 5-10 дней
33
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:41 03 дек 2019
Рецепты антивозрастных масок, которые работают не хуже салонных процедур
Рецепты антивозрастных масок, которые работают не хуже салонных процедур
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:00 18 фев 2025
5 утренних привычек, которые помогут не набирать вес и чувствовать себя бодрым весь день
5 утренних привычек, которые помогут не набирать вес и чувствовать себя бодрым весь день
8
Человек познаёт мир 17:30 26 дек 2022
Кулинарные привычки итальянцев, благодаря которым они каждый день едят дома как в лучших ресторанах
Кулинарные привычки итальянцев, благодаря которым они каждый день едят дома как в лучших ресторанах
9
Человек познаёт мир 09:13 26 фев 2023
Идея окрашивания яиц на Пасху
Идея окрашивания яиц на Пасху
1
Человек познаёт мир 23:40 05 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства