Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Жаркое по-аджарски из обычной курицы. Недорого и много

Жаркое по-аджарски относится к тем блюдам-находкам, когда из самых простых и экономных продуктов получается еда, которую не стыдно даже подать в ресторане. В основе у нас обычные куриные голени, но все тянут тарелку за добавкой, словно на столе настоящий деликатес. Готовка состоит из 2х этапов, на первом запечем в духовке курицу с картофелем и овощами, а потом уже добавим сверху сыр. Курицу маринуем с небольшим количеством оливкового масла, специями, паприкой и лавровым листом, после чего переходим к овощной части. Режем картофель на небольшие куски, словно для жарки, и начинаем мариновать. Немного оливкового масла, соль, немного красного перца и лука (их режем крупно). После этого добавляем картофель поверх курицы и перемешиваем. Сверху еще не помешает несколько долек чеснока. Если чеснок с зеленью, можно крупно порезать и ее. Поверх жаркого наносим консервированные помидоры или просто натираем помидор (кожуру выкидываем). Ставим жаркое в духовку на 200 градусов на 30-40 минут в верхний режим гриля. Овощи должны прожариться до черных подпалин. Теперь сырная заправка. Смешиваем адыгейский сыр и моцареллу в блендере и измельчаем в пропорции 50/50. На сковороде топим сливочное масло, добавляем измельченную дольку чеснока и сыр. Сверху присыпаем зеленью и перемешиваем. Сыру нужно буквально 3-5 минут до готовности, и можно его добавлять его поверх жаркого. Блюдо готово! Несмотря на простые ингредиенты, блюдо получается невероятно вкусным: на другое жаркое после аджарского домашние смотреть уже не захотят.

 


Источник: Жаркое по-аджарски из обычной курицы. Недорого и много
Автор:
Теги: еда жаркое курица недорого блендер блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:59 23 янв 2024
Хачапури по-аджарски от шефа
Хачапури по-аджарски от шефа
0
Женский сайт 12:15 26 янв 2016
Чихиртма из курицы по-азербайджански
Чихиртма из курицы по-азербайджански
3
Готовим дома 18:10 07 ноя 2016
Приготовьте салями из курицы по-домашнему: магазинной больше не хочется
Приготовьте салями из курицы по-домашнему: магазинной больше не хочется
1
УДачные советы 12:00 02 июл 2023
«Продаю любовь. Недорого.»
«Продаю любовь. Недорого.»
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:02 12 май 2023
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках
0
Женский сайт 22:10 19 фев 2016
Жаркое с грибами в горшочках
Жаркое с грибами в горшочках
0
Женский сайт 17:45 30 янв 2016
Обалденный салатик за 15 минут, по вкусу не уступает Оливье! Готовим уже много лет
Обалденный салатик за 15 минут, по вкусу не уступает Оливье! Готовим уже много лет
3
УДачные советы 12:00 12 апр 2023
Шашлык из курицы в духовке
Шашлык из курицы в духовке
1
Женский сайт 22:53 02 ноя 2017
Просто и недорого: как худели звезды СССР?
Просто и недорого: как худели звезды СССР?
46
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:50 12 окт 2020
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
6
Человек познаёт мир 07:30 18 мар 2024
Даже женщины обычной наружности строят из себя королев (с)
Даже женщины обычной наружности строят из себя королев (с)
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 25 янв 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства