Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
Этот тортик обязательно нужно приготовить на новогодние праздники. И даже если вы не съедите его в новогоднюю

Знаменитый новогодний торт «Венский»



Этот тортик обязательно нужно приготовить на новогодние праздники. И даже если вы не съедите его в новогоднюю ночь, то на следующий день он вам точно пригодится! Торт получается очень нежный, сочный с приятным ореховым ароматом. Вы полюбите его с первого кусочка.

Необходимые продукты

Для коржей

  • куриное яйцо — 2 шт
  • сахар — 400 гр
  • кефир — 600 мл
  • мука — 320 гр
  • молотый миндаль — 4 ст.л
  • разрыхлитель — 2 ч.л
  • какао-порошок — 4 ст.л

Для крема

  • сметана — 800 гр
  • сахарная пудра — 300 гр

Начинаем приготовление

  1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и перемешиваем венчиком. затем вливаем кефир и снова перемешиваем.
  2. в получившуюся массу добавляем муку, какао-порошок, разрыхлитель и миндаль. А потом еще раз хорошо перемешиваем.
  3. Форму для выпечки (22 см.) застилаем пергаментной бумагой и выливаем половину подготовленного теста. Выпекаем корж при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Точно также поступаем с оставшимся тестом.
  4. Готовые коржи остужаем. С одной пышки отрезаем верхушку для крошки. А потом разрезаем каждый корж на 2 части.
  5. В сметану добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером.
  6. Собираем торт. Кладем  пышку, сверху крем, потом снова пышку и снова крем. И так до тех пор, пока не закончатся подготовленные продукты.
  7. Оставшийся кусочек теста натираем на терке и сверху присыпаем торт.
  8. Отправляем его в холодильник на всю ночь, а потом украшаем по своему вкусу. Готовый торт подаем к столу.

Приятного аппетита!


Источник: Знаменитый новогодний торт «Венский»
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты торт аромат бумага вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
0
Женский сайт 22:05 30 дек 2015
Лучший новогодний торт "Снежинка" - нежный как пух
Лучший новогодний торт "Снежинка" - нежный как пух
9
Женский сайт 20:57 27 ноя 2017
Что стеклообои и паутинка? Вопросы и ответы Что стеклообои и паутинка? Вопросы и ответы
Захер - самый знаменитый торт из Вены
Захер - самый знаменитый торт из Вены
16
Женский сайт 13:14 01 янв 2019
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
37
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Закусочный торт "Сытый Гость"
Закусочный торт "Сытый Гость"
0
Женский сайт 11:30 13 дек 2017
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
15
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
14
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
17
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Торт Лесной мох - новогодний, необычный, нежный
Торт Лесной мох - новогодний, необычный, нежный
0
Женский сайт 12:03 22 дек 2017
Салат «Новогодняя премьера»
Салат «Новогодняя премьера»
35
Женский сайт 12:02 08 дек 2018
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
8
Женский сайт 22:01 09 июл 2018
Дедовские хитрости на каждый день
Дедовские хитрости на каждый день
0
Здесь только хорошие новости! 05:49 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства